Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan (saya menggunkan tangan) kecuali minyak sayur sampai radak kalis, lalu tambahkan minyak sayur sedikit demi sedikit sampai kalis. Jika ingin diberi pewarna makaman silahkan ya bun. kalau saya, saya beri warna hijau pandan dan kuning.
- 2
Bagi adonan lalu bulat2 kan adonan. Taruh pada kertas bakpao atau kertas kue. Karena drumah stok lagi habis jadi sya pakek kertas minyak, krna bikinny malam2 buat cmilan bocil besok pagi. Hehehhe
- 3
Tutup adonan dengan plastik biar tidak lengket lalu tutup lagi dengan lap kering. Tunggu sekitar 30 menit smpai mengembang.
- 4
Lalu pipihkan adonan, beri isian sesuai selera. Kalau saya yang hijau saya isi coklat, yg kuning saya isi selai nanas. Lalu bentuk bulat2 atau sesuai selera. Tutup lagi dengan plastik dan lap kering.
- 5
Diakam lagi 10 menitan sampai terlihat mengembang.
- 6
Panaskan kukusan, gunakan api sedang, beri lap pada tutup. Jika sudah mendidih masukan adonan bakpao, kukus sekitar 10 menit. Jangan dibuka buka yaa ntr adonan bisa kempes.
- 7
Doneee. Punya saya 1/2 kg jadi 24 biji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
19. Bakpaoo 19. Bakpaoo
Tips :1. Uleni adonan hingga kalis2. Jangan terlalu kuat dalam membentuk adonan, membuat adonan jadi lengket3. Lapisi tutup kukusan dengan serbet4. Gunakan api sedang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar