Bawal Asam Manis Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gikan bawal
  2. 1 buahwortel potong memanjang
  3. 2 batangdaun bawang potong sesuai selera
  4. 1 buahtomat besar potong bagi 4
  5. 1 buahbawang bombay iris kasar
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmmentega
  10. 4 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 sdmgula
  13. 25 mlair
  14. 4 sdmair asam jawa
  15. 1/2 sdttepung maizena
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan lumuri dg tepung tapioka,goreng dg minyak panas,sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega,masukkan bw bombai tumis hingga harum,masukkan wortel masak hingga layu,tambahkan saus tomat,saus sambal,saus tiram dan kecap asin,aduk rata kemudian tambahkn gula pasir dan air asam,tambahkan air biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan yang sudah di goreng tambahkan tomat dan daun bawang yg sudah di iris sambil diaduk -aduk masak hingga daun bawang layu dan airnya menyusut dan mengental

  4. 4

    Bawal Asam Manis Pedas siap disajikan😋😋 🤗🤗 selamat mencoba 😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kyrania Andara.S
Kyrania Andara.S @cook_DapurKyrania007
pada
Purwokerto
Memasak adalah seni untuk menghasilkan makanan yang lezat dan menuangkan kasih sayang bagi keluarga 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa