Donat kentang anti gagal

Riska Oktaviana
Riska Oktaviana @cook_11909218
Samarinda - Kalimantan Timur

Pingin makan donat kentang yang lembut setelah ubek ubek resep dapat lah yg paling sederhana tapi super lembut dan enakkk 👌

Donat kentang anti gagal

Pingin makan donat kentang yang lembut setelah ubek ubek resep dapat lah yg paling sederhana tapi super lembut dan enakkk 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 donat
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 100 gramkentang kukus
  3. 6 gramragi instan
  4. 2 sendokgula
  5. 100 mlair hangat kuku
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 3 sendokmentega
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi dengan mencampurkan gula serta air hangat dan ragi instan. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, kentang yang sudah dihaluskan, baking powder aduk rata lalu masukan ragi yang sudah aktif. Uleni sampai setengah kalis.lalu masukan mentega lalu uleni.tutup adonan sampai 30 menit

  3. 3

    Setelah adonan naik 2 kali lipat kempiskan lalu bagi-bagi adonan. Diamkan lagi 20 menit

  4. 4

    Lalu goreng dengan minyak yang panas dan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Oktaviana
Riska Oktaviana @cook_11909218
pada
Samarinda - Kalimantan Timur
cinta dapur, suka mencoba resep baru ♥️♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa