Roti sosis

Cara Membuat
- 1
Campurkan semua biang, aduk dgn sendok. Tutup rapat, letakkan dikulkas kurang lebih 16 jam. (teknik overnight)
- 2
Stlh 16 jam, campur dlm 1 wadah bahan a dan biang, kecuali margarin dan garam.
- 3
Uleni sampai kalis dgn mixer, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis.
- 4
Diamkan adonan sampai kira2 1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat. Jgn lupa olesi permukaan adonan dgn minyak, agar tdk kering.
- 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi adonan bulat2 sesuai selera. Kemudian bentuk adonan dgn sosis. (maaf tidak smpat poto)
- 6
Diamkan kira2 30 menit. Hidupkan oven 170 derajat selsius.
- 7
Sebelum masukkan ke oven, beri saos tomat atau cabe, mayonase, keju quick melt dan irisan daun bawang. (lebih enak oregano)
- 8
Panggang sampai kira2 30 menit atau sampai matang, tergantung oven masing2.
- 9
Setelah matang oles roti yg tdk terkena topping dengan mentega agar lebih cantik.
- 10
Roti sosis siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sosis Roti sosis
Roti ini sekarang alhamdulillah menjadi salah satu bakulanku.. rasa'y lembutttt septiana trisnarti -
Roti Sosis Roti Sosis
Kalau lagi rajin begini, bikin roti juga dilakonin. Apalagi kalau rotinya Ci Tintin Rayner, tambah semangat karena hasilnya dijamin sukses & enak. Ditambah lagi karena pakai mayonnaise dari Mamayo, bikin rotinya lebih gurih & kaya rasa. Dijamin bikin nagih 😋Ci Tintin adalah salah satu penulis resep favoritku di Cookpad Indonesia. Banyak resep beliau yg menjadi sumber inspirasi saya dalam memasak ataupun baking.Selain pandai memasak & baking, beliau jg adalah seorang pengusaha yg sukses. Sosok wanita yg sangat menginspirasi... Sukses terus Ci @cook_2668114 🫶Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/318159#wongkito_kreasimayo#kreasi_mayones#cookpadcommunity_palembang#ResepPenulisFavoritku Selera Ummi -
Roti sosis Roti sosis
Resep dari yackikuka..Save disini biar gampang nyari klu mau bikin lagi Naomi Vita Tambunan -
Roti Sosis Roti Sosis
Pengen buat roti yg bisa dimacemacemin.. Hehe.. Bisa dibuat bakpau, donat, pizza dan roti isi coklat atau roti sosis kyk punya saya ini.. Ekonomis lagi.. Mayan buat temen psbb 😂 ama nemenin di anak cilik daring ya bun.. Mama Ry -
-
Roti Sosis Roti Sosis
Seneng banget rasanya bisa buat kue ini... keluar oven langsung di makan 2 xixixix...Pas update status buat kue ini, eh banyak yang minta PO, yawdah jabanin, 1 hari bikin 4 adonan ini donk 😁😁 terharu akutuuuu 😭😭#PejuangGoldenApron3#MingguKe18 Najihatur Rejki -
-
-
Roti sosis Roti sosis
Pertama kali bikin roti2an bgini.mayan laah.suksess😄👌Source : tintin rayner #resolusi2019#berburucelemekemas Devita Aprilia -
Roti Sosis Roti Sosis
Salah satu kerjaan kemarin selama hamil, coba-coba aja, entah itu jadi apa enggak maunya tiap hari ngabisin telur sama tepung mulu😅 bawaan baby girl kali ya😏 Azzahra H. Ma'rufah -
Roti Sosis Roti Sosis
Roti itu salah satu cemilan favorit saya. Sudah sejak lama saya ingin sekali membuat roti dengan berbagai macam kreasi, tapi apa daya baru bikin adonan dasar saja sudah gagal. Adonannya nggak mau ngembang 😅.Bagi saya belajar membuat adonan roti itu lebih sulit dari pada membuat adonan cake tanpa bahan pengembang.Setelah trial terus akhirnya di pertengahan tahun 2019 ini saya sukses bikin adonan roti yang kalis elastis dan mengembang dengan cantik walau hanya diulen manual, namun saya ada kendala lagi kalau mau jualan 😢 saya nggak kuat harus ngulen adonan skala banyak sampai kalis elastis. Nah... Beberapa bulan lalu salah satu teman saya merekomendasikan resep roti tanpa ulen punya mbak Indry Hapsari, setelah saya coba bikin adonan dasar roti dengan metode itu hasilnya memuaskan. Hasil akhir sama seperti roti yang diulen sampai kalis elastis.Makanya untuk sekarang bagi saya yang nggak punya mixer roti, kalau mau jualan donat dan roti saya pake resep yang tanpa ulen saja.Setelah sukses membuat adonan dasar roti dengan metode tanpa ulen, akhirnya saya mulai memberanikan diri untuk bermain bentuk dengan adonan roti. Hingga saya sampai di tahap membuat roti ala bakery dengan aneka kreasi bentuk, topping dan isian dan tentu saja rasa dan tekstur yang tidak kalah.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon Silva Malexhi -
Roti sosis Roti sosis
Cemilan kesukaan orang rumah ni.. Resep nya saya dapat dari gabungan resep2 org yg sudah berpengalaman.. Hasilnya selalu lembuuuuut...#TiketMasukGoldenApron3 Khairun Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar