Masakan kesukaan.. Tapi sayang paksu malah ga suka, jadi sering masak ini kalo lagi dirumah mamah biar makanya ada temennya

6/52 "Jangan" a.k.a oseng-oseng, "gandul" a.k.a pepaya muda, menu yang selalu Mbah buatkan setiap aku pulang ke Cilacap. Lauk nya ikan asin atau dengan tempe goreng aja udah nikmat banget..😋Penggunaan gula jawa itu supaya ada efek pedas manis nya gitu..khas nya ya dari gula jawa nya..#PejuangGoldenBatikApron#week6 0903022#purwokerto#masakitusaya#senangmenginspirasi

Tes ting tes ting, jangan Kates paling penting (Sayur pepaya paling penting). Menu ndeso yang murah meriah dan mudah didapat. Ada pohon Pepaya, malas kemana-mana, langsung ambil aja. Cobain ya, menu ndeso ala Mammanil

Makanan khas wonogiri jateng biasa disebut jangan lombok ada versi kering dan kuah santan (biasa ditambah tahu / rambak kulit sayur)

Pertama kali makan sayur ini ragu-ragu dan bingung mom.oh iya,pertama kali makan juga ditempat ibu mertua.katanya sih,orang di kampung dulu kalau nggak punya duit masaknya begituan.kata suami juga itu dulu termasuk jangan (sayur) kesukaannya.tapi setelah tau rasanya ternyata bikin ketagihan deh mom.baru kali ini makan telo (ubi jalar) yang dibuat tumis terus ketagihan deh.

Gori itu bahasa jawa dari nangka muda, jangan itu sayur yang ditumis/oseng.. saya asli kebumen tepatnya sempor di kampung saya ini menu wajib saat hajatan, bangun rumah, kenduri dll.. biar kangen kampung terobati saya masak ini buat buka sekaligus saur..#SiapRamadhan

Hari ni binggug msak pa...krna kangen kampug hlaman,,akhir ny deh msak Jangan lombok,,tp syang coba klo ad krupuk kulit(krecek) lebih endesss lgi,,,selamat mencoba Bunda2

Dari kemarin pengen bgt "jangan gandul" pedes, Alhamdulillah keturutan juga....hehehee biasa kalau puasa liat ini kepengen liat itu juga kepengen...

Ini kerang air payau, diperantauan tempat sy tinggal gk ada yg jual tp temen baru mudik bawa dr kampung. Alhamdulillah.. kebetulan lg kangen masakan mamah.. langsung deh cuss...

Masya allah setelah sekian lama cari pepaya muda, kemarin ketemu dibakul sayur😁.seneng bgt😍Pepayanya diiris sendiri hasil lebih enak,biasanya klo dijual diwarung sdh diris tp tebel2 bgt..klo disayur rasanya kurang enak..Ini masakan mama yg selalu ak kangenin deh,,sampe2 waktu itu mama blm sempet masakin ini tapi ak dah harus berangkat kecikarang,ma mama mau dibawain pepaya muda kecikarang😍. Ya karna mama tau ak suka bgt. Tp akhirnya g jdi karna gerdus dah penuh semua🙈Kalo dirumah udah dimasakin ini..makan makin lahap g ketulungan😆 ditambah ikan asin goreng + sambal terasi ndadakk. Nikmaaadd pisaaannn😋Kecambah kedele sebagai ciri khas masakan mama.jadi selalu ada kalo masak oseng gandul.Kebetulan tema minggu ini "masakan kenangan buatan mama". #pr_mamakkusayang.Silahkan dicoba masakan mama yg selalu ak kangenin ini. Yummy...#nHnCook#tumispepayamuda#osenggandul#jangankates#pr_mamakkusayang#cookpadcommunity_bekasi#cookpadpaders#komunitaspaders#cookpadindonesia

Ni menu favorite waktu saya kecil. Kalau dalam bahasa Jawa, 'jangan' artinya sayur, 'gandul' artinya pepaya. Apalagi kalau disimpan untuk besoknya trus diangetin alias 'jangan wayu', rasanya makin enak😋.#tumispepayamuda#jangangandul#pepaya

Bismillah..Hari ke 4 Masak Sayur ChallengeTemanya sayur kesukaan.. apa yakk?? Perasaan mimi suka semua sayuran deh..Paling favorite pun susah milihnya.. jadi pilihan jatuh ke pare aja deh. Kebetulan dibagi pare panenan sepupu.#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 5)#CookpadCommunity_Yogyakarta