Macaroni schotel kukus simple

Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
jakarta timur, pasar rebo

Ceritanya udah lama banget ga bikin schotel, dan paling seneng klo udah ada jamur kancing ini, biar sehat di kukus az

Macaroni schotel kukus simple

Ceritanya udah lama banget ga bikin schotel, dan paling seneng klo udah ada jamur kancing ini, biar sehat di kukus az

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 Porsi
  1. Isian daging
  2. 100 grdaging sapi giling
  3. 100 gramjamur kancing, potong”
  4. 1 pcsbawang bombay potong”
  5. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 2 btgdaun bawang, potong”
  7. 1 sdmsaos spagetty bolognese
  8. 1 sdtbubuk oregano
  9. Bahan campuran
  10. 200 grmacaroni (jenis bebas) rebus, tiriskan
  11. 200 mlsusu cair full cream (bs diganti dancow bubuk)
  12. 2 btrtelur ayam, kocok lepas
  13. 100 gramkeju, parut
  14. sesuai seleraMayonaise
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada
  17. Tambahan
  18. Minyak untuk menggoreng isian daging

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan untuk tumisan

  2. 2

    Potong” bahan untuk tumisan, bawang putih, bombay, daun bawang dan jamur

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay sampai layu. Setelah layu lalu masukkan daun bawang dan daging cincangnya. Lalu masukkan saos spagetty, garam, lada dan oregano. Beri sedikit air dan diamkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan jamur, tumis sampai matang, cek rasa.

  4. 4

    Setelah jamur agak matang, tambahkan susu cair sebagian dan mayonaise. Mendidih lalu matikan kompor

  5. 5

    Cuci makaroni kering, lalu rebus dgn sedikit garam dan mintak goreng agar tidak lengket. Rebus selama 15 menit sampai mendidih, matikan api dan diamkan macaroni dlm air panas agar lbh mengembang. Setelah mengembang lalu tiriskan

  6. 6

    Selanjutnya campur bahan isian dengan macaroni rebus, susu, telur, keju parut

  7. 7

    Masukkan dlm cup plastik ukuran 50 ml, setelah itu taburi keju parut diatasnya.

  8. 8

    Didihkan dandang, lalu masukkan cup cup tsb, kukus selama kurang lebih 15 menit. Sambil di cek dgn cara di tusuk garpu, apabila adonan tidak menempel pada garpu berarti macaroni sdh matang. Matikan kompor dan sisihkan sampai hangat.

  9. 9

    Siap di hidangkan dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Ismayani
Ika Ismayani @ika_303
pada
jakarta timur, pasar rebo
Apoteker yg bercita cita jadi chef segala makanan favorite anak-anak di rumah ☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa