Semur Tahu Kentang Simple

7 orang berencana membuat resep ini
zharfa_syarafina
zharfa_syarafina @zharfasyarafina
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 Porsi
  1. Bumbu semi halus (jangan terlalu halus)
  2. 4 siungBawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. Isian
  5. Kentang (terserah mau seberapa, saya pakai kentang kecil2 jumlahnya 12an)
  6. Tahu 1 kotak besar dipotong potong jangan tipis, dibikin tebal
  7. Kecap
  8. Bawang goreng
  9. Garam
  10. Gula
  11. 3Tomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bawang putih dan bombay dihaluskan tapi masih setengah kasar yaa. Kalau mau di rajang aja juga gapapa tapi lebih meresap kalau bumbunya setengah halus. Lalu ditumis sampai wangi (jangan dikasih perasa dulu). Lalu masukkan tomat yang telah dipotong2 menjadi 4 bagian tiap tomatnya

  2. 2

    Tahu dan kentang di goreng dulu yaaa.

  3. 3

    Masukkan tahu dan kentang yang telah digoreng. Lalu aduk sampai meresap ke bumbu. Setelah meresap, masukkan bumbu bamboe yang semur 1 kemasan saja.

  4. 4

    Tambahkan air 2 cangkir, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Beri kecap sesuai selera, garam, gula, micin kalau pengen pakai micin. Tambahkan air lagi krn semur kan kuahnya banyak. Setelah dirasa pas, lalu tambahkan bawang goreng terserah seberapa. Lalu aduk2 lagi hingga merata. Biarkan hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

zharfa_syarafina
zharfa_syarafina @zharfasyarafina
pada
Masakan rumahan dengan resep sederhana
Lebih banyak

Resep Serupa