Semur Telur Tahu Kentang Simple (1)

mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
Semarang

Hectic di pagi hari, buru buru siapkan sarapan dan bekal makan buat suami 😁. Masak pakai bahan yang ada, cuss.

Semur Telur Tahu Kentang Simple (1)

23 orang berencana membuat resep ini

Hectic di pagi hari, buru buru siapkan sarapan dan bekal makan buat suami 😁. Masak pakai bahan yang ada, cuss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelur, rebus dan kupas
  2. 2 buahtahu putih, potong 4 dan goreng sampai berkulit
  3. 1 buahKentang, potong jadi 6
  4. 1 buahtomat merah, potong potong
  5. 1/2 batangwortel, iris agak tebal
  6. Bumbu:
  7. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  8. 1/2 buahbawang bombay, cincang kasar
  9. 1/2 ruasjahe, iris atau geprek
  10. 3-4 sdmKecap manis, me: kecap cap Gentong, dari Pati😋
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. 1/4 sdtPala bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu, masukkan jahe, aduk sebentar. Tuang air.

  2. 2

    Tuang kecap manis, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Tutup dan tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan garam, telur rebus dan wortel. Koreksi rasa, setelah pas masukkan tomat, dan matikan api. Siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu. Memasak bagi saya ibarat atraksi, unjuk kebolehan olah rasa, karya yang dengan dibumbui kreatifitas. Enjoy my diary of cooking 🍽💝 IG @pramatarindya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa