کیک گیلاس

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

‌گفت : می‌دانی اولین بوسه جهان چطور کشف شد ؟
گفت در زمان‌های بسیار قدیم زن و مردی پینه دوز یک روز به هنگام کار بوسه را کشف کردند !
مرد دست‌هایش به کار بود، تکه نخی را با دندان کند، به زنش گفت بیا این را از لبم بردار و بینداز.
زن هم دست‌هاش به سوزن و وصله بود، آمد که نخ را از لب‌های مرد بردارد، دید دستش بند است، گفت چکار کنم ؟
ناچار با لب برداشت، شیرین بود، ادامه دادند ...

#سرآشپز_طلایی

#شاهزاده_خانه

#کیک_گیلاس
#کیک_میوه_ای
#کیک
#تابستانه

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵تا۴۰ دقیقه
۴نفر
  1. تخم مرغ 3عدد درشت
  2. آرد یک و نیم پیمانه
  3. ماست سه چهارم پیمانه(من سون گذاشتم)
  4. 1/2 پیمانهروغن
  5. 1/2 ق مربا خوریبیکینگ پودر
  6. وانیل کمی
  7. 1 پیمانهگیلاس بدون هسته
  8. شکر یک پیمانه سرخالی

مراحل تهیه

۳۵تا۴۰ دقیقه
  1. 1

    آرد و بیکینگ‌پودر را سه بار کنید. زرده را از سفیده جدا کنید. سفیده را با همزن برقی اونقدر بزنید تا حجیم شود و در یخچال بگذارید. زرده ها را همراه وانیل و شکر حدود ۵ دقیقه خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود. بعد ماست و روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید سفیده ها را به زرده ها اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. آرد را کم کم به مایه ی کیک اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید.

  2. 2

    قالب را کمی چرب و آرد پاشی کنید. کمی از مایه ی کیک را درون قالب بریزید بعد گیلاس ها را با کمی آرد مخلوط کنید و به بقیه ی مایه ی کیک اضافه کنید و هم بزنید و توی قالب بریزید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه قرار دهید(دمای فرها با هم متفاوته) بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید و لذت ببرید. کیک بسیار خوشمزه و خوش عطری است👌

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (73)

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
سلام عزیزم
نه کاملا بافتش شبیهه کیک عادیه

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه