Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi

Makan urap-urap sama nasi hangat aja udah bikin nambah nasi.Tapi urap-urap ini versi tumis jadi gak cepat basi juga.Source : @cook_2664451

12 Juli 2020Tujuh bulan nya mas Malik 060720 saya buat urap sayur untuk bancaan,kasih ke tetangga sebelah rumah dan keluarga aja. Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem aja😁. Dan pas masak2 untuk bancaan Gak sempat foto,isi nya ada nasi,urap sayur,telur rebus,tahu tempe goreng dan ayam goreng 🤭. Udah beberapa kali buat urap pake resep ini,rasa nya enak dan gak gampang basi, sebenernya dikukus juga enak,cuma jadi gampang basi klo lambat makan nya,.Di cemilin tanpa nasi juga enak. Apa lagi saya yg masih menyusui,jadi kudu rajin makan sayur.🤭 Terimakasih mba Ribka Arini atas resepnya,jadi salah satu menu andalan saya dirumah 🤗Source Ribka Arini#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Palangkaraya#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Source : ribka ariniYuhuuu, dr kecil saya syukaa sayur mayur dan itu nurun ke anak saya. Jadi tiap saya masak sayur pasti dia suka 😋. Udah ngga pusing pusing lagi mikirin menu buat dia. Kalo ini urap kesukaan suami saya. Yg versi tumis ya, lebih awet ngga cepet basi.

#Recook_Ribka_AriniTetiba dapet pesan dari suami minta di bikinin urab, kerena sama sekali belum pernah bikin uraban akhirnya nyari nyarilah.. Dan taraaaaaa akhirnya ketemulah resep urab yg gurih dan yummy banget apalagi tahan basi yg bikin makan pengen nambah nambah lagi.. Hihihihihihi..Aku pake resep urab nya mba Ribka Arini.. Makasih ya mba untuk resepnya😘Source : Ribka Arini#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang

09.05.18 #Resep 3 #BikinRamadhanBerkesanBiasanya kalau bikin urap. Bumbunya gak saya tumis. Langsung aja dicampur. sambal dan kelapa parutnya. Tapi memang harus dinikmati saat itu juga ya... Nie coba bikin yg bumbunya versi tumis. "Apa gak pernah makan yg versi tumis ?" Sering... Cuma kalau bikin baru kali ini". Ketinggalan yak... 😅 Oiya urap bumbu tumis ini cocok ya... Dibikin untuk menu buka puasa. Secara biasanya kalau pas buka kan masih males makan nasi. Paling minum dan makan camilan aja. Dan habis shalat baru makan nasi. Nah... Urap ini pastinya rasanya tetep enak dan gak takut basi meski bikinnya pas sore hari. Hehe panjang betul yak...Inspirasi resep bunda Ribka Arini. Terimakasih resepnya 🙏

Versi tumis ini lebih gurih dan tahan basi. Saya intip resepnya mba @Ribka Arini.Sekalian setor juga untuk arisan #GenkPeDa nya @Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#PejuangGoldenApron3

31.01.23Bismillah...Diakhir bulan Januari, Perdana nih buat urap sendiri 🤭 biasanya beli jadi aja, karena males banget bawaan nya & gak mau ribet 😀( jangan ditiru yaa kebiasaan jelek saya 😁)Padahal aslinya gak ribet ya bikin Urap 🤣 sayurannya hanya di rebus sebentar terus bumbunya ditumis, lalu di campurkan deh kesayuran nya.Source: Ribka Arini#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#PotLuckPGBA#CooPotPakCandraBhagaNewFormation2#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_January23#CemilanBuSa

Alhamdulillah, akhirnya bisa bikin sayur urap sendiri. Setelah memberanikan diri untuk sedikit 'move on' dari "masakan ibuk". Karena ini adalah olahan sayur kesukaan tapi pakai embel-embel, "Sayur Urap Ibuk". Tetap bikinan ibuk adalah urap paling enak sedunia. Walaupun bumbunya sama, walau cara memasaknya sama. Tapi kalau ibuk yang bikin, tidak tahu kenapa rasanya enak sekali. 🤤🤤🤤🤤 Kangen sekali. ♥️Biasanya makan urap versi kukus, ini cobain resepnya mb @Ribka Arini yang ditumis. Biar bumbunya bisa disimpan dan dipakai lagi besoknya. Karena yang kukus seringnya mudah banget basi.Gunakan full gula jawa jika mau rasa yang mantap. Pedes, gurih dan manis. ♥️#memasakdengancinta#masakituibadah

biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehebeberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumisnaaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban untuk ibu, ternyata seperti ini cara membuat urap, dan saya antarkan ke rumah ibu di sebelah rumah saya (maafkan ya bandel dikit), heheheAlhamdulillah enaaaak, dimakan pakai nasi hangat dan tahu tempe bacem, hmmm mantaapoiya kalau ingin pedas, bisa ditambahkan cabe nya lagi yaSource : Ribka Arini#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Masak dengan Riang, tinggal rebus, blender dan tumis. Lebih tahan basi untuk proses masak urap ini.Ikut meramaikan Pekan Inspirasi Cookpad Community Bandung dengan Tema "Guyub Tumpengan". Dengan satu tim membuat menu masakan pelengkap Nasi Tumpeng @1-2 menu. Nah Tim kami ini terdiri Miss @taniahelena and Miss @asdacullen kami namakan PASKIBRAKA (Pasukan Introvert Berani Merdeka) yang katanya Intovert tapi rame bener. Langung aja ya Menu Kedua dari saya yang terinspirasi dari resepnya Mba Ribka @cook_2664451#PaisGuyub_Tumpengan#CookpadCommunity_Bandung#TetepKenyangTanpaNasi

#TantanganPertamakuIni baru pertama kali bikin urap dan jujur bingung bgt kencur itu yang mana sampe lama nyium dan milih2 😅😅✌ *maklum cooking newbie heheheTernyata yg bau nya seger2 gitu yaa..Daaaan insya allah bener bumbu rasanya mantaappp+bau daun jeruk 😍Suksees masak urap pertama 🙆

Urap sayur dengan bumbu kelapa yang ditumis , membuat bumbu lebih awet, tidak cepat basi jika dibandingkan bumbu yang dikukus.Kangkung saya skip dan ganti dengan kemangiSource: Iien Soegi#urapsayur #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi. Walaupun perdana tapi rasa endolita🤤. Paksu aja sampe nambah²🤣. Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang🙏🏻😁. Source 👉 Irani Nara

Seumur2 belum pernah bikin Urap. Biasanya masak sayur ya ditumis atau direbus. Ini lagi iseng aja karena pas cari sayur yg cocok sama Nasi Liwet salah satunya Urap Sayur ini.Resep recook dari Urap Sayur punya mba Ribka Arini dengan beberapa penyesuaian. Enak banget, rasanya passs, wangi dan gurih. Walau kayaknya kurang merah, tapi tetap sukses bikin mas bojo makan banyak 😁Ini katanya yg versi tumis, jadi lebih awet dari yg versi kukus. Walau Sy nggak puasa, boleh lah yaa pakai tag #SiapRamadan, siapa tau dapet souvenir dari Cookpad 😁

Paling seru masak urap, karena selalu banyak pilihan. Sayurannya dikukus atau direbus. Kelapa dan bumbu dikukus atau ditumis. Dan saya pilih, sayuran dikukus agar tidak terlalu berair. Kelapa dan bumbu ditumis agar lebih tahan lama. Sayuran variasi, sesuai selera.#OlahanSayuran_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Kelapa parutnya lebih enak ditumis dan gak basah juga tahan lama dan gak mudah basi ketimbang dikukus

Urap bumbu tumis membuat kelapa lebih tahan lama, ga gampang basi#berburucelemekemas#resolusi2019#week50

Tambah selera buka puasanya lihat yang berwarna dipiring makan 😍Banyak yang ngasih saran, memang kalo yang tumis ga mudah basi tapi yang ini ga nyampe lama juga langsung habis dimakan pas berbuka tadi 🤣Nambah terus nasi 😂Lama ga makan urap, kepikiran bikin ini buat buka puasaAlhamdulillah, nemu resep yang cocok langsung eksekusi bahan dan jadilah... 😋Recook - Mba Ribka AriniMakasih ya #kamuinspirasi 😘💐#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjung#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#mamagegestory

Urap ini makanan favorite dari dulu. Biasanya ada penjual lauk matang keliling yang jualan di sekitaran rumah dan kalo ada urap kita selalu beli lebih dari sebungkus. 😊 Sejak pandemi, udah ngga pernah makan urap lagi karena budeh penjualnya ganti profesi. 😢 Akhirnya memutuskan untuk buat sendiri. 😁 Ngajak suami muter ke pasar buat nyari kencurnya dan langsung eksekusi. Alhamdulillah terobati sudah kangennya💕Kata ibu, urap lebih mantap jika bumbu urap dibiarkan mentah lalu dikukus sebentar. Tapi untuk bumbu urap yang lebih tahan lama, ditumis menjadi salah satu pilihannya.

Urap bagiku salah satu menu yg complet karna bermacam" sayur kita campur jadi satu,bisa di sandingkan dengan tambahan menu laen, ini sangat enak dengan bumbu versi tumis resep mba@Ribka Arini.

Kalau suka sayuran ya harus dicoba menu inisih.. enak, gampang, sehat 😋 ||Source : Ribka arini |#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke16

Akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena Pasar Cookpad baru bukaa.. 🤗Ingin "membersihkan" perut dari lemak2 jahat karena pola makan yg berantakan sejak menemani bocah2 SFH.. 🙈 tapi bingung mau makan apa.. searching cookmark, ada resep dari mbak Lingga ini.. simple & bumbu urap nya ditumis agar tidak mudah basi.. patut di coba!Selama ini tiap bikin urap dan bumbu nya berlebih, jadi kurang segar kalau terlalu lama disimpan di lemari es.. dg cara ditumis, bumbu urap nya bisa bertahan 3-4 hari jika disimpan dlm wadah kedap udara.. juga ada penambahan terasi di bumbu yg membuat aroma dan rasanya lebih legit..Source: Frielingga Sit#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#KucingrabbitGANLResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11303665-urap-sayur-dg-bumbu-tumis?invite_token=4r2zQMmWP3iqkUtRMH2QFCYS&shared_at=1597302182

Source : fitri sasmayaResep dari mbak fitsas .. Tapi sedikit sy motif dari resep beliau.Kalo di jawa timur ini namanya urap , tapi kalo di semarang dan sekitarnya makanan ini lebih dikenal dengan nama "gudangan", waktu awal awal dateng di jawa tengah bingung gudangan itu apa? Eh.. Ternyata urap - urap to, cara masaknya pun berbeda kalo di semarang biasanya bumbunya hanya dikukus, tapi kalo di jatim biasa di gongso, dulu sering tau ibu kalo masak bumbunya ini di tumis/gongso , jadi awet ga cepet basi , yuk... Diintip bentar bumbunya ...

Bumbu urapnya bisa ditumis atau cara lain bisa dikukus dahulu supaya tidak cepat basi, selain itu bisa distock juga dikulkas sekali buat bumbunya banyak. Kemarin saya coba simpan dikulkas bisa awet sampai 3-4 hari simpan dalam thinwall. Kalau mau tanpa ditumis bumbunya menurut saya malah lebih gurih dan lebih basah, jadi lebih keluar dari rasa gurih kelapa parutnya. Terasi bisa diganti dengan kencur/ cikur bagi yang suka.Sayuran bisa menyesuaikan stock yang ada di rumah yaa...3⃣. Kamis, 03-Februari-2022 🕝#PejuangGoldenBatikApron

Anakku lagi agak nggak semangat untuk makan. Sepertinya dia mulai bosen dengan lauk yang biasa aku masak. Oke, puter otak, coba cari sayur yang agak nggak biasa. Akhirnya ketemu lah untuk masak urap. Walaupun urap ini aku kasih cabe merah keriting, tapi nggak berasa pedes karna dikasih gula merah dan gula pasir. Jadi anakku tetap bisa makan. Dan alhamdulillah nya anakku doyaaan, yes yes. Suamiku juga suka. Dia ngasih nilai 8,5. Lumayan laah. Happy cooking, buibu. Pantang menyerah untuk masak resep-resep baru 💪Oia resep ini saya modif sedikit dari Mba Ribka.

Setelah kemaren pas lebaran kenyang dengan ketupat, opor ayam, rendang dan kawan kawan nya 😉 hari ini pengen banget makan sayur2 an. Walaupun belanja di hari2 setelah lebaran pasti harga2 masih "nggilani" hihihi... yuk dicoba temen2... ini enak banget loh 😉

Ceritanya Sabtu tanggal 12 February 2022 Ada acara kumpul" dengan family Indonesia Di Galway, ntah kenapa ga tau Mau Masak apa? Jadi udah ditanyain Sama mba Astri mau masak apa ? Blm tau saya Bilang , lalu tgl 10 kali yaa Tanya" sama temen yg lain, mba Astri rencana mau bawa sayur nangka katanya , trus mba Enny mau Ayam betutu dan cheese cake rencananya Dan Tanya Fitri nyebutin ayam Goreng lengkuas, semur ayam atau urap...Awalnya saya malas masak urap Karena repot kayaknya Harus rebus atau kukus sayuran nya .. akhirnya kok jadi pingin yaa ... Saya Cari lah resep urap Di cookpad Ketemu resep mba ribka ini makasih banyak yaa mba resepnya ..Enak loh Ada asem"nya Dari jeruk lemon nya .. klo mba ribka pakai asam Jawa .Oke lanjut ke resep yuk#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-2#Week-2#urapsayurkelapa#kelapakering#dessicatedcoconut#VennyBerbagiresep#vennyfristyberbagiresep

Bumbu yang di tumis sama yang di kukus ini beda ya bun... kl versi tumis ini dia lebih set dan lebih gurih..lebih tahan lama juga...Ini kalo di tempatku bisa di sebut dengan "gudangan" atau "trancam" bedanya kl trancam sayurannya mentah, ada timun, kedelai, tempe goreng yang dipotong kecil-kecil dll.

Buat yang suka sayuran , bikin urap bisa jd salah satu pilihan masakan favorite. Apalagi dengan bumbu yang ditumis terlebih dahulu bikin bumbu ga cepat asam karena pake parutan kelapa, selain itu.. Karena kita cukup campur nya sesuai kebutuhan aja, sesuai banyak nya sayuran#PejuangGoldenApron3#Mingguke_7

#5resepterbarukuNi dia..salah satu masakan yang bisa aku masak sendiri pas awal nikah dulu 😄😄Resepnya hasil tanya-tanya sama ibu..maklum dulu ogah-ogahan belajar masak, giliran nikah dan jauh dari ortu jadi kelabakan waktu masuk dapur 😂Urap kali ini bumbunya ditumis dulu ya momies..jadinya bisa lebih awet, ngga cepet basi, rasanya juga lebih gurih lhoo... Untuk pedasnya boleh disesuaikan ya sama selera.. yukk langsung ke resep aja 😊