Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 porsi
  1. Bahan Lapis Pertama
  2. 1 BungkusBiskuit Regal
  3. 3/4 BungkusMentega
  4. Bahan Lapis Kedua
  5. 5 BuahPisang Raja
  6. 1/4 BungkusMentega
  7. Susu Kental Manis
  8. Bahan Lapis Ketiga
  9. Whipped Cream
  10. Air Mineral
  11. Es Batu
  12. Gula Putih
  13. Bahan Lainnya
  14. Oreo Bubuk

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan tersebut.

  2. 2

    Membuat bahan lapisan pertama. Hancurkan biskuit regal hingga halus. Cairkan 3/4 bungkus mentega lalu campurkan ke biskuit regal yang sudah halus. Campur dan ratakan kedua bahan tersebut hingga biskuit regal berubah warna menjadi coklat gelap. Pindahkan adonan bahan ini ke dalam wadah banoffee yang disiapkan.

  3. 3

    Membuat bahan lapisan kedua. Potong pisang raja menjadi kecil-kecil lalu tata diatas adonan lapisan pertama tadi.

  4. 4

    Cairkan kembali 1/4 sisa mentega tadi lalu campurkan dengan susu kental manis. Aduk rata sampai cair. Pastikan gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Jika sudah mencair tuang diatas potongan pisang.

  5. 5

    Membuat bahan lapis ketiga. Masukan whipped cream, gula putih, air, dan es aduk hingga mengembang (memerlukan sekitar 7 - 10 menit). Gunakan mixer agar lebih cepat. Jika sudah jadi tuang whipped cream ke dalam wadah banoffe. Posisinya berada diatas mentega dan susu kental manis.

  6. 6

    Hancurkan oreo lalu tabur di atas whipped cream. Jika sudah masukan ke dalam kulkas tunggu hingga dingin.

  7. 7

    Banoffee oreo pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizal Rahmanto
Rizal Rahmanto @rizalrahmanto
pada
Madiun, Jawa Timur
Siap memasak apapun yang ada di kulksa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa