Ayam bumbu kecap mantap

Herdian Nur Aviva
Herdian Nur Aviva @cook_24605853

Anak2 suka sekali sm ayam khususnya si bungsu. Tiap hari mintanya ayam trs. Kebetulan hari ini ada acara di sklh dan meminta saya secepatnya ke sklh. Akhirnya ingat kl td pagi ada ayam yg sdh matang (direbus). Tanpa pikir panjang saya bumbuin aja. Toh cm diiris2 aja. Singkat lg waktunya

Ayam bumbu kecap mantap

Anak2 suka sekali sm ayam khususnya si bungsu. Tiap hari mintanya ayam trs. Kebetulan hari ini ada acara di sklh dan meminta saya secepatnya ke sklh. Akhirnya ingat kl td pagi ada ayam yg sdh matang (direbus). Tanpa pikir panjang saya bumbuin aja. Toh cm diiris2 aja. Singkat lg waktunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 keluarga
  1. 3/4ayam (kebetulan anak2 sukanya sayap ayam) rebus dl
  2. Bumbu yang diiris :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2bawang bombai
  5. 1 ruasjahe dikeprek
  6. 5 buahcabe rawit blh diiris blh tdk
  7. 1/2 sdtMrica bubuk
  8. 2 BksKecap (Saya pkai ABC)
  9. 1 Bkssaori saus tiram
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. secukupnyaGula, garam dan air
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang bombai + bawang putih dan jahe sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam yang sdh direbus sambil dibolak balik

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, mrica dan air sedikit (sesuai selera)

  4. 4

    Kemudian masukkan daun bawang, cabe, kecap dan Saori saus tiram. Campur sampai rata kemudian didihkan

  5. 5

    Dan taraaaa ayam kecap siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herdian Nur Aviva
Herdian Nur Aviva @cook_24605853
pada

Komentar

Resep Serupa