مراحل تهیه
- 1
ابتدا البالوها را شسته و بگذارید کاملا آبشون بره و خشک شن
- 2
سپس داخل شیه ریخته و نمک و شکر را داخلش اضافه کنید و از مقدار مساوی آب جوش خنک شده و سرکه روی آن بریزید تا کاملا روی همه آلبالوها را بگیرد و درش را محکم ببندید و داخل یخچال بگذارید
- 3
یه هفته الی ۱۰روز طول میکشه تا آماده بشه
- 4
نکته:میتونید کامل سرکه بریزید ولی من اینجوریشو بیشتر دوست دارم که زیادی ترش نشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ترشی کلم بنفش رستورانی 😋
یک ترشی سریع و خوشمزه و خوشرنگ کنار سرو غذا 😊#سراشپز_طلایی#ترشی_رستورانی ashpazkhane-175 -
-
آلبالو شور
آلبالو چه ترش وچه شور از اون دسته ترش و شورهایی هست که خیلی خوش رنگ و لعاب میشن از اونجایی که ذائقه ی من وهمسرم ترشی پسند نیست شورشو دوست داریم پس لازمه باذائقه ی شخصیتون سرکه رو تنظیم کنین#شور #آلبالو مریم پناهی -
-
-
-
ترشی انگور شانی (انگور سیاه)
#انگور_شانی#ترشی_انگور_شانی#ترشی#انگور#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ترشی انگور شانی یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و ساده تبریزی است.شما می توانید این ترشی خوشمزه در ابتدای فصل پاییز همزمان با رسیدن انگور شانی تهیه کنید و در زمستان برای سرو در کنار بیشتر غذا ها آماده کنید. پیشنهاد می کنم که یک بار این ترشی را تست کنید و از طعم بی نظیر و خواص خوب انگور سیاه نیز لذت ببرید.انگور سیاه برای کنترل قند و خون و دیابت بسیار مفید است.این ترشی با نبات و سرکه تهیه می شود که بهتر است از ترکیب سرکه و آب استفاده کنید تا تیز نباشد. رادمهرآوه -
ترشی آلبالو خوشمزه
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_آلبالو#میوه_تابستانی#..یکی از انواع ترشیهایی که میشه با میوههای تابستانی درست کرد همین ترشی آلبالوست....الان فصل آلبالو هست بهترین زمان برای درست کردن این ترشی خوشرنگ و خوشمزه هست ،در این صورت میتونید برای فصل های دیگه از این ترشی خوشمزه استفاده کنید ولذت ببرید..ترشی آلبالو یکی از انواع ترشی است که در آشپزی ایرانی بسیار مرسوم هست وخیلی هم پرطرفدار هست.. atefe_motevalli -
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی خیرچا
#ترشی_خیارچه#خرچه #خیرچا#ترشیخیرچا نوعی میوه به شکل کشیده یا بیضی با خط های راه راه روی آن است که در واقع کال و نرسیده میوه ی خربزه است و مزهای شبیه خیار دارد و داخل آن نیز مانند خیار دانه هایی ریز و درشت دارد. اندازه آن نیز ریز و درشت است.این میوه دارای طبع سرد و خنک است که در بسیاری از موارد ، خواص میوه رسیده خود را داراست. Mina dmr -
-
-
ترشی خرفه (پرپین)
#ترشی_خرفه#ترشی_پرپین#ترشیشهرهای جنوبی به خرفه پرپین می گویند.از خواص این گیاه می توان به تاثیر آن در کاهش قند خون، کاهش فشار خون، لاغری و کاهش وزن ، کاهش اضطراب، کاهش کلسترول بد و … اشاره کرد.امیدوارم این ترشی خوشمزه رو در منزل تهیه کنید و لذت ببرید…و به عنوان دورچین غذا از فواید این گیاه پر خاصیت بهره مند شوید. Mina dmr -
-
ترشی کمبوزه
#ترشی_کمبزه#کمبوزه#ترشی_خیارچه#خرچه #خیرچا#ترشیضرب المثل بزک نمیر بهار میاد ،کمبوزه با خیار میاد رو شنیدیدکمبوزه یا کمبزه نوعی میوه به شکل گرد با خط های راه راه روی آن است که در واقع کال و نرسیده میوه ی طالبی و یا گرمک است و مزهای شبیه خیار دارد و داخل آن نیز مانند خیار دانه هایی ریز و درشت دارد. اندازه آن نیز ریز و درشت است.مردمان محلی بسیار این میوه را دوست دارند که در فصل تابستان به وفور یافت میشود .تل را بیشتر با نمک میخورند که فواید بسیاری نیز دارد و در گرمای تابستان، دمای بدن را متعادل میکند.این میوه دارای گوشتی ترد و لطیف با بوی خوش و مزه ای ملایم مانند خیار می باشد که بیشتر در فصول بهار و تابستان وجود دارد .کمبوزه دارای طبع سرد و خنک است.کمبزه ، کنبزه ، کالک و کمبیزه از دیگر اسامی کمبوزه است.کمبوزه را در زبان ترکی آذربایجانی به نام خیرچا میشناسند. Mina dmr -
ترشی آلبالو🍒
به افتخار اونهایی که مهربون بودنشون یک سیاست نیست،بلکه یک سبک زندگیه👏👏👏#ترشی_آلبالو#المپیک_جهانی_کوکپد2024#آلبالومن نمیدونم که دو کیلو آلبالو دقیقا واسه چند نفر میشه به خاطر چالش یه عدد تقریبی نوشتم. SHIVA -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13132017
نظرات (4)