Kulit ayam sambal jeletot

elmania
elmania @elmania_0699
Bandung, Jawa Barat

Enak dimakan bareng nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kulit ayam
  2. Bumbu ayam instan
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. Cabe merah
  8. Cengek rawit
  9. Tepung terigu
  10. Air, kaldu bubuk, gula putih, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kulit ayam, lalu ungkeb kulit ayam tambahkan bumbu ayam instan. Sekiranya sudah menyusut pindahkan ke wadah lalu tambahkan sedikit tepung terigu

  2. 2

    Siapkan minyak panas, lalu goreng kulit ayam hingga kering

  3. 3

    Oseng bumbu halus hingga harum, lalu masukan sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, gula putih, kecap. Koreksi rasa. Lalu tunggu sedikit dingin.

  4. 4

    Sekiranya sudah dingin lalu masukan kulit ayam yg sudah digoreng tadi, aduk2.. jadi dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elmania
elmania @elmania_0699
pada
Bandung, Jawa Barat
Saya ibu dari 1 anak yang ingin belajar memasak walaupun jarang dipraktekan saat melihat resep2 masakan 😁🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

elmania
elmania @elmania_0699
Diungkep bun,, sama bumbu ayam instan

Resep Serupa