Nugget Ayam Sayur

Noviya
Noviya @cook_4870043
Yogyakarta

Si keponakan habis sakit, jadi agak susah makan, sukanya cuma nyemil2. Jadi dariMpada jajan diluar mending bikin sendiri aja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 buahdada ayam
  4. 3 buahtahu putih
  5. 1 buahwortel
  6. 1 buahbrokoli ukuran kecil
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 150 gramtepung terigu
  9. 1 butirtelur
  10. 1 bungkusmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan celupan
  13. 1 butirtelur
  14. 200 gramtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang merah dan bawang putih kedalam food processor / blender

  2. 2

    Setelah halus, masukkan ayam ke dalam food processor sampai halus, setelah itu tambahkan wortel, brokoli dan daun bawang yang sudah di cincang.

  3. 3

    Tambahkan tahu, garam dan masako ke dalam food processor, giling hingga tercampur, terakhir masukkan tepung terigu dan telur, aduk lagi hingga rata

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam wadah, kukus kurang lebih 20 - 30 menit

  5. 5

    Setelah dingin, potong2 nugget sesuai selera. Balut ke dalam kocokan telur kemudian lapisi dengan tepung roti

  6. 6

    Masukkan ke dalam frezzer

  7. 7

    Goreng hingga warnanya kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Noviya
Noviya @cook_4870043
pada
Yogyakarta

Resep Serupa