Nugget Ayam Sayur
Pas bulan puasa kemarin beberapa menu sahur tuh kadang ga bersahabat sama Mas Azzam yang usianya masih 1 tahun setengah, ditambah ibun yang rasanya sudah tak berdaya klo harus masuk dapur lagi untuk siapin makannya si Mas, Alhasil dengan mengumpulkan segenap niat (karna mager) terciptalah ide nugget sayur ini yang ternyata malah dijadiin cemilan juga sama sebapak 💆💆💆
Nugget Ayam Sayur
Pas bulan puasa kemarin beberapa menu sahur tuh kadang ga bersahabat sama Mas Azzam yang usianya masih 1 tahun setengah, ditambah ibun yang rasanya sudah tak berdaya klo harus masuk dapur lagi untuk siapin makannya si Mas, Alhasil dengan mengumpulkan segenap niat (karna mager) terciptalah ide nugget sayur ini yang ternyata malah dijadiin cemilan juga sama sebapak 💆💆💆
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih beserta lada (bisa pakai lada bubuk) jangan lupa tambahkan garam, sisihkan
- 2
Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan.
- 3
Rebus kuntum brokoli menggunakan air garam untuk menghilang ulatnya, angkat, dinginkan.
- 4
Giling ayam menggunakan chopper (bisa pakai blender) kemudian masukkan brokoli yang sudah di rebus, giling kembali (brokoli bisa dicincang terlebih dahulu).
- 5
Tuang adonan ayam dan brokoli ke dalam wadah, masukkan wortel yang telah di parut, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan 3 sendok makan tepung terigu, telur, kaldu jamur, kaldu ayam, garam aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata.
- 7
Siapkan loyang untuk mengukus, jangan lupa lumuri minyak goreng agar adonan tidak lengket saat diangkat.
- 8
Masukkan adonan kedalam loyang, kukus kurang lebih 35 menit atau sampai adonan nugget naik ke atas seperti mengembang.
- 9
Diamkan hingga benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera
- 10
Untuk celupan, campur satu sendok tepung terigu dengan air, celup adonan kemudian gulingkan pada tepung panir hingga permukaannya tertutup sempurna.
- 11
Simpan dalam wadah, kemudian masukkan lemari es kurang lebih 30 menit baru kemudian digoreng agar tepung panir menempel sempurna.
- 12
Bisa juga disimpan dalam freezer untuk stock cemilan atau bekal sekolah.
- 13
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Buat mommy" yang anak-anaknya susah makan sayur bisa disiasati sama nugget ini ya mom. 😁
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Punya anak susah makan sayur, ga berani pedas juga bikin gregetan ya...😜 Bikin ini ga mau, bikin itu ga berani, akhirnya bikin nugget aja yang digemari anak-anak umumnya. Tambahin wortel & brokoli biar ada sayurnya. Alhasil si adek sukaaa...😍
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Demi sahur praktis no ribet tp tetap sehat, mending bikin nugget sendiri. Hemat, bahan baku terjamin, dan lezaat...
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Karna bocil 1th+ doyan sama nugget..Jdi lah emak pingin bikin biar tanpa pengawet seperti nugget2 kemasan hehee..
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
#tantanganakhirtahun#masakditahunbarukalo mama udah bikin Nugget Ayam Sayur, abis.a sekejap saja 😃malah bilang.a gak enak yg beli, kebanyakan tepung.a dan rasa.a aneh gitu.. 😅😂rasa Nugget yg disukai keluarga saya 👇
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Cocok banget buat anak-anak yang ga suka sayuran#PejuangGoldenApron3
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Azfar cm doyan nasi tok.. Makan lauk sayurnya mood2an.. Cobalah buat nugget ayam sayur biar bujang lahap, meski makannya masih dikit juga, malah ayahnya yang lahap.. Tapi rasanya enak, recook resep Bunda Ninik Fn 😁😁
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Nugget ayam ini resep dari SunCo. Suami doyan banget. Bikinnya cepat, bahannya juga sederhana.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang#AhlinyaAyam
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Memasak makanan sehat dan bergizi untuk mas Ziqri 😍😘
-
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Di saat harus berdiam diri #dirumahsaja pada masa sekarang ini kadang bingung harus ngapain. Salah satu menghilangkan kejenuhan yaitu memasak. Nah...kali ini saya iseng2 coba membuat nugget saya kreasikan dengan menambahkan sayuran yaitu wortel dan bayam. Dan rasanya ternyata enak banget. Persis seperti rasa nugget yang dijual di supermarket yang dikemas itu. Cuma rasa yang ini ada sayurannya dan ada nilai gizi plusnya. Selamat mencoba
-
Nugget Ayam Sayur Nugget Ayam Sayur
Pas dapet surat dari Mamah,blm kepikiran mo dibikin apa si kribo ini..Pas ngecek kulkas, kebetulan stok nugget di kulkas menipis nich🤔Yowis pucuk dicinta nugget pun tiba..Cari2 resep di CP ketemu resep dari Mbak @dapurade50 yang simpel tapi mantul👍trmksh resepnya Mbak Ade🙏Ternyata bikin nya tdk sesulit yg dibayangkan,anak2 sukak termasuk adik bayik sampe lahap makannya🤭 seneng liatnya😊 Oiya nugget ini selain enak juga bergizi loh sehingga bisa dijadikan snack/lauk Mpasi untuk si kecil👍#Mpasi#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#Week4#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)