Paru goreng

3 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron3 tanpa amis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4paru sapi
  2. Bumbu halus
  3. 5baput besar
  4. 6bamerah
  5. 3-5 cmKunyit
  6. sedikitKetumbar
  7. Jahe sedikit di geprek
  8. 3 butirkemiri
  9. Jeruk nipis
  10. Air
  11. Gulamerah
  12. Garam
  13. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci paru lalu di masukkan ke air mendidih sampai darah tidak keluar

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, bila paru sudah tidak keluar darah sisihkan dan mulai iris tipis

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai airnya hilang lasih minyak umtuk menumis kasih air matikan apinya masukkam paru yang sudah di iris kasih jeruk tunggu 30-1 jam biar meresap dan tidak amis

  4. 4

    Bila sudah.. langsung didihkan sampai air habis dengan di beri garam,gula merah, dan penyedap koreksi rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossa Handoyo
Rossa Handoyo @rossahandoyo
pada
Pasuruan - Jatim
@rossaindah_cooking academi ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa