Paru goreng

Erfina Ristiawan
Erfina Ristiawan @cook_14315288
Tangerang

Source dapur mama twins
Bosen kek makan ayam dan iwak mulu .. mampir pasar liat ada paru, tak tahu macam mana cara mengolahnya .. seraching dulu nemu resep yg pas langsung praktekin beli 1/2 kg paru ternyata rasanya beginiiiiii
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadindonesia

Paru goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Source dapur mama twins
Bosen kek makan ayam dan iwak mulu .. mampir pasar liat ada paru, tak tahu macam mana cara mengolahnya .. seraching dulu nemu resep yg pas langsung praktekin beli 1/2 kg paru ternyata rasanya beginiiiiii
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparu
  2. Air
  3. Bumbu halus
  4. 10bawang putih bakar
  5. 1 ruaslengkuas bakar
  6. 1 ruaskunyit bakar
  7. Bumbu geprek
  8. 1 buahserai
  9. 1 ruasjahe
  10. Tambahan
  11. Daun salam
  12. Ketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Merica
  15. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Rebus paru sampai setengah matang. Tambhkan bbrp lembar daun salam, tunggu sampai paru matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Rebus kembali paru bersamaan dengan bumbu halus dan bumbu geprek. Sampai air sedikit menysut. Beri bumbu tambahan. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah mengering air, bisa diangkat. Bisa disimpan di lemari pendingin, sebagai stok makanan siap saji. Goreng sampai kering untuk penyajian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfina Ristiawan
Erfina Ristiawan @cook_14315288
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putra yang setiap hari harus menyiapkan bekal untuk papanya anak2 dan makan si kecil. jarang masak yg ribet2, praktis tapi tetap memperhatikan gizi makanan , karna harus selesai 3 masakan dalam waktu 1 jam. menu andalan yah sop yang cuma tinggal cemplang cemplung tunggu mendidih sambil ngerjain kerjaan yang laen tapi matang deh masakannya tanpa gosong.. hehehhe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa