Roti Unyil Pisang Cokelat
Lagi doyan bikin roti-rotian. Pas stok pisang di rumah gak habis-habis. Ini resep tanpa telur punya mbak @vikanomiaskitchen. Tetep lembut ya rasanya. Ini saya timbang @ 30 gr dapet 16 adonan. 12 biji saya buat roti pisang trus 4 biji saya bikin bomboloni.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Larutkan ragi dan gula pasir dengan 100ml susu. Aduk rata biarkan mengembang. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah campur tepung terigu dan larutan ragi yang sudah mengembang. Aduk rata kemudian uleni setengah kalis. Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis.
- 3
Bulatkan adonan beri sedikit margarin agar tidak kering. Proofing adonan sampai mengembang 2x lipat ya.
- 4
Kempeskan adonan uleni sebentar. Kemudian bulatkan adonan dan timbang @ 30gr. Bulatkan kemudian pipihkan, isi dengan pisang dan meisis. Kerat-kerat ujung adonan dan lipat sedemikian rupa (buka youtube cara bikin roti pisang ya). Taruh di kertas cup. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Tutup dan biarkan 15 menit. Kemudian oven sampai matang. Saya pakai oven tangkring selama 25 menit. Bisa dilihat di foto, di rak paling bawah saya kasih mangkuk aluminium berisi air. Kata yang punya resep ini agar panas merata. Ada juga yang bilang tehnik ini bikin roti empuks.
- 6
Keluarkan roti taruh cooling rack dan oles margarin. Biarkan dingin dan masukkan dalam plastik OPP.
Resep Serupa
-
Roti Unyil Pisang Cokelat Roti Unyil Pisang Cokelat
Ada stok pisang raja di rumah kiriman dari saudara. Kalo digoreng terus udah bosan. Pingin yang lain. Intip-intip resep di cookpad ketemu sama resep roti Unyil pisang cokelat punya @Pawon Ummi Fayadh. Bahannya menyesuaikan stok di rumah.#PejuangGoldenApron3
-
Roti unyil pisang coklat keju teman ngeteh Roti unyil pisang coklat keju teman ngeteh
Bingung cari teman buat ngeteh, mau bikin pisang goreng sdh biasa, kebetulan pak. Suami kangen pingin roti unyil sperti yg biasa kita beli klau mudik ke kota Atlas, sayangkan di tempat kami tinggal tidak ada yg jual roti unyil jadi untuk teman ngeteh emak putuskan membuat roti unyil isi pisang coklat keju...#DirumahAja#MemasakItuSaya#BerbagiInspirasi#PejuangGoldenApron3#PisangGaul#CABEKU
-
-
💞Roti mini pandan pisang coklat💞 💞Roti mini pandan pisang coklat💞
Selamat siang...mom...semoga resep ini menginsfirasi...y...untuk iseng cemilan temen ngopi / teh...selagi bersantai d rumah..saya menggunakan resep dr buku resep dr re- Bred....untukmengulen by pun pake mesin ny...pake tangan / mixer jg bisa mom...selamat mencoba semoga bermanfaat...😘😘😘Selamat mencoba💁
-
Roti Pisang-Cokelat Roti Pisang-Cokelat
Alhamdulillah dapet rejeki. Tetangga ngasih pisang. Pas banget deh... Pas banget pingin bikin roti pisang.Ini pakai metode KSB, Killer Soft Bread. Cuma sekali proofing dengan 1 telur. Irit deh pokoknya. Tapi hasil alhamdulillah memuaskan kok.Begitu keluar oven, langsung diserbu anak-anak.
-
Roti Pisang Cokelat Keju Roti Pisang Cokelat Keju
Masih setia dengan resep ini,,, resep ini mengandung cairan yang agak banyak, sehingga adonan akan lebih lentur, tapi nggak lengket di tangan,,, bikin kerja hand mixer nggak terlalu berat. Suka deh..resep ini juga sudah pernah dijadikan rotiboy, roti abon, abon gulung, sampai donat. Kalau teman2 merasa terlalu banyak, bikin 1/2 resep aja ya.Klo buat dijual di warung, biar ekonomis, Susu cair bisa diganti air hangat, dan timbangan adonan 30 g /roti
-
Roti Pisang Coklat Roti Pisang Coklat
Liat resep ini dan langsung pengen eksekusi. Sudah lama banget ga bikin roti juga.. jadi ayolah kita bikin..Ini resep judulnya roti pisang coklat, tapi karena saya ga punya pisangnya dan lebih suka roti keju maka saya ganti isiannya dengan keju..Untuk kejunya saya pake keju cheddar yg di parut. Sesuaikan selera aja ya moms... Isian boleh apa aja..Awalnya saya sudah menyiapkan minyak untuk dibalur di tangan biar adonan ga lengket tapi ternyata ga kepake sama sekali minyaknya karena adonan ga lengket tuh. Paling kalo mau sediakan dikit tepung aja tapi itu jg ga begitu kepake deh tadi hehe..Padahal kalo dipikir adonannya ga sampe kalis lho cuma aduk-aduk sampe tercampur aja, udah.Hasilnya memuaskan, roti mengembang sempurna, enak, empuk dan wangi apalagi abis diolesin margarin pas mateng.. ga nyangka juga hasilnya se wow gini... 😄Dimakan anget mantep banget.. apalagi kalo jadi teman ngopi atau ngeteh sore hari... 👍👍Pokmen recommended ya moms... 😍Bakalan sering bikin nih... Saya makan 1 aja udah kenyang banget lho... Tapi nagih terus ...Sc : @CookingwithHel
-
Roti Unyil Roti Unyil
Niatnya bikin roti unyil dengan adonan 1,500 gr, apalah daya ga sanggup ngebentuknya. Tau sendiri roti unyil cuman 8-10 gr adonannya per biji. Saya bikin 20 gr aja. Tapi jadi ga unyil memang. Dan kelelahan berakhir dengan pizza lagi 😅
-
Roti unyil Roti unyil
Bismillahalhamdulillah ikutan lagi GoDa. Kali ini kudapan ada raginya. Saya pilih roti unyil. Tapi waktu masih adonan gak kefoto, malah lebih ke tutorial membentuknya 😀#GoDa_OlahRagi#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama bkin roti unyil ini walopun bentuknya msh blom bagus tp rotinya lembut, trimaksih mba.source : Frielingga-sit#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bogor#Mingguke-4
-
Roti Pisang Cokelat Roti Pisang Cokelat
Rotinya sangat lembut bangett.Ini resepnya sama dengan resep roti manis super lembut yg pernah saya buat. Satu resep bisa dibuat berbagai macam roti,ataupun bisa juga jadi donat,pizza dan juga jadi bakpao hanya saja jika jadi pizza gulanya dikurangi jadi 1sdm saja. Utk kali ini saya akan membuat roti pisang cokelat. Cobain ya dijamin ketagihan😋#rotipisangcokelat#rotimanissuperlembut#rotimanis#roticokelat#rotipisang
-
Roti Pisang Coklat (Tanpa Telur) Roti Pisang Coklat (Tanpa Telur)
Lagi pingin makan roti pisang, tapi cek kulkas stock telur lagi habis 😅 alhasil bikin adonan rotinya pakai resep Roti Manis Susu by Antik Tanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)