Roti Unyil

bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
bogor

Pertama bkin roti unyil ini walopun bentuknya msh blom bagus tp rotinya lembut, trimaksih mba.
source : Frielingga-sit

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bogor
#Mingguke-4

Roti Unyil

21 orang berencana membuat resep ini

Pertama bkin roti unyil ini walopun bentuknya msh blom bagus tp rotinya lembut, trimaksih mba.
source : Frielingga-sit

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bogor
#Mingguke-4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

semalaman
4-5 porsi
  1. 130 gTepung terigu protein tinggi (aku cakra)
  2. 2 gragi instant
  3. 30 ggula pasir
  4. 1 btrkuning telur
  5. 70 mlsusu cair
  6. 20 gmentega/margarin (aku margarin)
  7. 1 sdtgaram
  8. Filling/Isian :
  9. SecukupnyaMeises
  10. Secukupnyasosis
  11. Secukupnyakeju
  12. Secukupnyachocochips/coklat
  13. Olesan :
  14. 1 btrkuning telur
  15. 2 sdmsusu cair

Cara Membuat

semalaman
  1. 1

    Campur terigu, ragi, gula dan telur aduk2 hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di uleni. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis.

  4. 4

    Bagi adonan mnjadi 20 bagian krna berat adonan skitar 260 g dgn @13 g, lalu bentuk bulat2.

  5. 5

    Ambil 1 bulatan bentuk sesuai selera dan beri isian lalu tata di loyang (yg sudah di olesi carlo), beri jarak antara satu dgn yg lain. Diamkan hingga mengembang 2X lipat kira2 90 menit. Saat di menit ke 60 olesi roti dgn SKM dan istirahatkan selama 30 menit lalu olesi lagi dgn bahan olesan. Panggang dlm oven selama 10 menit atw hingga matang, setelah matang langsung oles dgn mentega. Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
pada
bogor
Mulai dari belajar masak agar lebih-lebih lagi disayang my little family n serunya skrng jd senang cooking n baking kadang jg bkin bakulan agar bisa membantu suami jg..mudah2n resepku ini bermanfaat, krim foto recook y prens n jgn ambil foto ala kadarku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa