#Weekend2 #PejuangGoldenApron309 Juni 2020,Alhamdulillah sudah masuk minggu kedua dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Pertama kali post di cookpad🤗masih pelajar SMA yang ingin belajar memasak.🤗

Assalamualaikum ... Sehabis lebaran pengen yang gurih gurih. Berhubung anak anak pengen makan pempek dan delalah gak ada ikan karena memang di ParePare susah cari ikan tenggiri mom 😪 jadi buat yang versi ekonomis tanpa ikan. Ini resep saya tetap pakai versi Ny Liem ya tapi saya combine dengan resep mbak Sukma.cuisine untuk komposisi terigu sedikit lebih banyak dibanding tapioka dan hasilnya memuaskan gak alot malah lembut ( bahan saya sesuaikan sendiri yaa ) Wajib di coba 😊PEMPEK DOSReceipe : Ny.LiemReceipe : Sukma.cuisineRecook : @triplek_kitchen @eva_yoty#PejuangGoldenApron2#PempekDos#PempekEkonomis#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#CABEKU

Anak2 paling doyan sama pempek didaerah saya ikan tenggiri susah x dapatnya...akhirnya bikin pempek dos alhamdulillah hasilnya gk mengecewakan kata suami dan anak2 rasanya mirip sama pempek palembang hehehe

ada yang bilang disebut dos karena terdiri dari 2 bahan, tapi saya lebih percaya kata ibu saya yg yang mengatakan pempek dos ini hanya terbuat dari tepung terigu dan tapioka, tanpa ikan. disebut dos krn pada umumnya pada saat digoreng sering keluar suara letupan "dos" sehingga disebutlah pempek dos. pempek dos bisa adaan yg diberi daun bawang, bisa juga isian telur dan kali ini yg saya buat isian pepaya muda.#SentuhanBuah#Gas2025#MasakBuah_alaWongKito#CookpadCommunity_Palembang

Sebenernya saya udah agak lama nyimpen resep nya mba Yunyun Noordjanah. Baru sekarang ngerecook. Karena permintaan suami 😊. Kalau untuk kuah cukonya saya ngerecook resepnya Mas Hasan. Asli seger. Sengaja buat kuah cukonya pakai cabe rawit 1 saja supaya anak anak bisa ikut makan. Dan hasilnya lumayan buat pemula seperti saya yang baru pertama bikin, kata suami dan anak anak enak 😋.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia#SiapRamadan

Abis lebaran punya stok cuko pempek di kulkas,namun susah nyari ikan giling d pasar..tinggal bikin pempek dos tanpa ikan..

Ini ke inginan ibu hamil yg pingin makan pempek.. di tanggal tua. Jadi pembuatan pempek ini tidak menggunakan ikan atau pun daging. Tapi rasanya seperti ada tambahan ikan. Silahkan di coba..

Masih berkutat dengan eksperimen ikan makarel, alternatif bahan baku per : pempekan, siomayan, batagoran..soalnya disini cuma makarel yang 'mewakili' aroma laut (baca : bau amis khas ikan) dibanding gabus yang selain mahal, aromanya g keluar.kali ini saya mix resep pempek dos plus pempek ikan.. atau dengan kata lain, saya bikin pempek ikan dengan teknik buat pempek Dos (pempek yang bahan bakunya hanya terigu & tapioka/sagu, tanpa ikan sama sekali). O iya, silahkan bereksperimen dengan ikan lain, setahu saya lele & teri basah bisa jadi pengganti tenggiri.Belum sy coba, krn ini menu buka puasa nanti, akan sy review setelahnya, in syaa Allah.#Berbagi Rahmat : Menu Buka Puasa

First time bikin ini karna bahan dan cara membuatnya mudah. Mohon maklum jika bentuknya tidak seperti kebanyakan pempek pada umumnya soalnya ini kali pertama mencoba. wkwk... :)

Pempek dos atau bisa dikatakan pempek palsu karena tidak memakai ikan, tetapi pada resep ini saya memakai kaldu udang agar tetap ada rasa seafood untuk pempek.

Ini resep anti gagal dan tentunya enakk pake banget apalagi ditambah cuko kental khas palembang uuhh mendadak laper cuy, mohon maaf bentuknya jadi ga cakep yaa soalnya yg dicover itu foto lama, yg dimasak hari ini ga sempet kefoto soalnya udah kedulu habiss :(