Pindang bumbu rujak

roin ningtyas
roin ningtyas @cook_4681441
Tulungagung

(11, juli 2020)
Tadi pagi pergi ke pasar, untuk belanja buat 1minggu,, nah, pak suam minta di masakin pindang bumbu rujak,
ini resep dari ibu mertua saya,,

Pindang bumbu rujak

2 orang berencana membuat resep ini

(11, juli 2020)
Tadi pagi pergi ke pasar, untuk belanja buat 1minggu,, nah, pak suam minta di masakin pindang bumbu rujak,
ini resep dari ibu mertua saya,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan pindang ukuran sedang
  2. 1 bungkustahu goreng(kira2 tadi isinya 10)
  3. 200 mlsantan kental
  4. 400 mlsantan encer
  5. 1 buahtomat
  6. 3cabe merah besar
  7. 9cabe rawit
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. sedikitkencur
  11. bumbu halus
  12. cabe merah besar
  13. cabe rawit
  14. tomat
  15. bawang putih
  16. kencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang, lalu goreng, setelah matang buang durinya

  2. 2

    Potong-potong tahu bentuk dadu kecil-kecil

  3. 3

    Kemudian panaskan 3 sendok minyak sayur, lalu masukkan bumbu halus, dan daun jeruk, masak hingga baunya harum, lalu masukkan tahu, ikan pindang, dan santan encer,, aduk-aduk hingga tercampur rata, tunggu sampai mendidih, masukkan santan kental, dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, cicipi rasa, tunggu sampai mendidih, di aduk sesekali biar santanya ndak pecah,,

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api, dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
roin ningtyas
roin ningtyas @cook_4681441
pada
Tulungagung
Masih belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa