Roti (Donat Kentang) Isi DCC

Ahmad Sodiq
Ahmad Sodiq @cook_22278873

Pengen bikin donat kentang tapi udah sore takut gak kemakan, jd dibikin roti aja utk sarapan besok. Ternyata langsung ludes, hasilnya lembut bgt, dibandingkan roti sobek yg sebelum2nya

Roti (Donat Kentang) Isi DCC

Pengen bikin donat kentang tapi udah sore takut gak kemakan, jd dibikin roti aja utk sarapan besok. Ternyata langsung ludes, hasilnya lembut bgt, dibandingkan roti sobek yg sebelum2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 3 jam
8 potong
  1. 175 grterigu protein tinggi
  2. 100 grkentang kukus dihaluskan
  3. 1kuning telur
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. secukupnyaSusu cair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarin
  9. DCC secukupnya utk isian

Cara Membuat

+/- 3 jam
  1. 1

    Campur tepung, kentang, gula, fermipan, dan kuning telur

  2. 2

    Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn tangan.

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan garam dan margarin. Adonan memang lengket tapi tidak apa2.

  4. 4

    Uleni lagi sampai capek 😁😁😁 Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempeskan adonan, bagi jadi 8, lalu isi dgn DCC secukupnya

  6. 6

    Tata di loyang yg sudah diolesi margarin tipis2, lalu diamkan lagi 1 jam

  7. 7

    Panaskan oven selama 10 menit dgn api sedang agak besar. Saya pakai oven tangkring, jd saya taruh di rak paling atas biar bagian atas rotinya kecoklatan saat matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad Sodiq
Ahmad Sodiq @cook_22278873
pada

Resep Serupa