Nugget Gembili

Gembili adalah makanan semacam umbi-umbian yang memiliki tekstur lebih lembut dengan rasa menyerupai ketan yg sudah di haluskan. Karena kulitnya yg memiliki sedikit serabut membuat anak saya susah ngupasnya, padahal suka banget. Akhirnya saya buat olahan yang menarik.
Nugget Gembili
Gembili adalah makanan semacam umbi-umbian yang memiliki tekstur lebih lembut dengan rasa menyerupai ketan yg sudah di haluskan. Karena kulitnya yg memiliki sedikit serabut membuat anak saya susah ngupasnya, padahal suka banget. Akhirnya saya buat olahan yang menarik.
Cara Membuat
- 1
Rebus / kukus gembili sampai matang +- 15 mnt
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, potong cincang bawang pre. Lalu kupas gembili, haluskan gembili yang sudah matang dengan tangan. Lalu campur dengan semua bumbu, 1 telur, dan tepung terigu
- 3
Setelah semua tercampur (adonan masih agak lengket ya), sendok sedikit adonan dan bentuk pipih (jangan lupa tangan dibaluri tepung kering)
- 4
Adonan yang sudah dibaluri tepung, masukkan kedalam kocokan telur, lalu masukkan kedalam tepung roti, dan siap untuk digoreng.
- 5
Jika dirasa terlalu banyak, semua yg sudah dibaluri tepung roti bisa disimpan dalam freezer/kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget gundul Nugget gundul
Rada bingung kalo stock nugget sama aji furai di kulkas abis, maklum lauk paling simple buat bekal pak RT...akhir minggu masih lama, jadi masih blm bisa belanja. Daripada bingung, mending buat nugget sendiri, berhubung g ada tepung roti atau tepung panir, ya sudahlah gundulan aja...Hmmm...kata pak RT sih g kalah sama yg biasa dibeli 😄 Ayu Raisa -
Nugget Cumi Nugget Cumi
Stok cumi melimpah, udah bosan dimakan langsung, jdi nyari ide buat dibikin yang beda... Dan tarraaaaaa! Finally I made it!Tekstur yg kenyal, lembut dan gak bantat!Kamu harus coba! Check this out! Isma Arfiana -
Nugget Bulat Nugget Bulat
Requestnya anak ragil pingin dibikinin nugget...Lalu terinspirasi dari resepnya mba @didowardah...sekali bikin langsung jadi, meski masih kurang rapi...terimakasih mba resepnya bener bener membantu🙏🏻...Disini aku bikin ½ resep saja (bikin ½nya saja sudah capek😁).#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Rieda Swandy -
-
Nugget Pegagan Nugget Pegagan
Pegagan termasuk salah satu sayuran yang bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat tapi rasanya sedikit pahit. Tapi jika diolah menjadi nugget dijamin rasa pahitnya hilang, enak.. Delvi VE -
Nugget Nabati Nugget Nabati
Pakai protein nabati cocok untuk vegetarian, Tanpa mengurangi nilai gizi namun tetap lezat, dan lebih ekonomis.Hasil dari ikut kelas #BelajarMasakBarengKomunitas namun menggunakan bahan protein yang berbeda, selebihnya sama hanya sedikit ada penyesuaian utk rasa karena gak terlalu suka asinHasil cooksnap dari link https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232763 namun dengan sedikit perbedaan bahan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_Tanjungredeb#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget Sakli Abdi -
Nugget Lele Gurih Nugget Lele Gurih
Udah bayangin rasanya yg agak amis klo udh jadi tp ternyta diluar ekspektasi. Nggak amis sama sekali. Saya cb 3/4 kg daging lele, jumlah lele tergantung besar kecilnya ikan ya. Elisa Puspita -
Nugget Geprek Nugget Geprek
siapa saja dapat membuat olahan ini. penggunaan cabai yang fresh sangat disarankan untuk membuat sambal geprek. Ivannah -
Nugget Bandeng Nugget Bandeng
Suami pulang kerja bawa bandeng gede2. Trus request bandengnya dijadiin nugget aja. Jadi bandengnya difillet dan dicabut durinya sama suamiku. Resep ini diadaptasi dari resep chicken nugget ci Xanderskitchen. Saranku: 1. Ikannya lebih baik diganti dengan ikan yg durinya sedikit kalau di kotamu ga ada orang yg bisa fillet dan cabut duri bandeng. Karena perjuangan banget tuh nyabut durinya. 2. Telurnya bisa ditambah kalau ga pake paprika, soalnya paprika berair kalo diblender. Penambahan telurnya diliat dari adonannya aja. Adonannya seperti pasta yang kental. Ga terlalu padat, ga terlalu encer juga. 3. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Kalo rasanya udah pas, tambahkan garam secukupnya lagi. Karena rasanya akan berkurang setelah dikukus. Novia Diana Ayu Wulandari -
Nugget Cumi Nugget Cumi
Nugget lagi nugget lagi. Kali ini pake cumi. Biar bisa ikutan #SeafoodFestival. Novia Diana Ayu Wulandari -
Nugget beluntas Nugget beluntas
Kemarin ada tugas matakuliah gizi, trus dipikir2 varian yg bisa bikin anak doyan makan sayur apa ya, nugget sayur deh, trus sayur nya apaan ya, akhirnya diputuskan beluntas. Kenapa eluntas, karena jarang banget orang nanam beluntas pake pestisida, jadi lebih sehat. Gitu khoirum mawarti -
Nugget Keladi Nugget Keladi
Ibu datang buat jenguk cucu dan bawain emaknya singkong, keladi dll hehehe....Mau dikukus bosen. Coba aja aaahh bikin Nugget....Cusss yuk bunda Dwi Nurul K
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar