Pempek Ebi

Pertama kali buat ini karena suami ngidam pengen dibuatin ☺☺

Pernah bikin pempek dos sebelumnya tapi rasanya masih ada yang kurang. Eh ketemu resepnya bunda vy. Banyak yang recook dan komentarnya bagus semua. Penasaran akhirnya bikin. Sempet takut bakal ga jadi karena ga sabar bikin adonan kalis. Tapi Alhamdulillah jadi juga dan ...Enak 😄😄Source : dapur vy

Cemilan hemat di kala hujan

Lg beberes foto lama jaman ngeblog dulu ternyata ada banyak yg blm tayang, lumayanlah bt nambah koleksi resep. Jika dulu pernah posting pempek dos nasi (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/240033-pempek-dos-nasi-yang-gurih-dan-kriuk?rq=pempek&ref=recipe) maka kali ini jika mau pempek yg enak tp irit di kantong ya bikin aja pempek tanpa ikan ini, rasanya nggak jauh beda sama yg aslinya. Karena saya kurang suka yg isi telur jd cuma bikin yg model lenjer, malah jd cepet bikinnya karena nggak ribet.

Tantangan di Bulan Desember yang mengingatkan saya pada sosok ibu saya yang sudah tiada.Sedih sih,tapi saya fikir ga boleh berlama lama.Dulu waktu saya masih tinggal dirumah ibu saya di jakarta,kami sering ke pasar bareng,makan soto di pasar bareng,minum es campur bareng.Yang paling sering,kami beli pempek di abang2 yang lewat rumah kami.Pempeknya ga ada rasa ikan nya.Tapi enak menurut saya.Haaah..semua kenangan itu begitu membekas di hati dan ingatan saya.Karena bulan Desember ini adalah bulan kelahiran ibu dan juga bulan dimana ibu berpulang.Untuk mengenang ibu maka saya membuat pempek dos tanpa ikan.Love you always ibu 💝💝💝.Resepnya dari mba Endang JTT.Rasa pempeknya menurut saya mirip.Hanya saja saya tambah ebi supaya aromanya lebih sedap.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PempekDosEbi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_id#MengenangIbu#LoveIbuAlways#KasihIbuSepanjangMasa

Suka sekali dg hidangan satu ini. Ini pertama kali bikin.. alhamdulillah rasanya hampir mendekati pempek yg dijual itu.. 😆😆😆 lain kali mau bebikin pempek yg asli pakai ikan. Kuah cukonya seger... ditambah cabe rawit yg digerus tambah maknyooss....😁😁😁😥😥 kuah cuko lebih nikamta jika didiamkan dl semalaman baru disimpan di lemari es. Menurut saya rasanya beda dg kuah cuko yg baru masak..😅😄#entahlah kenapa begitu....Source:@doyancooking.. @anggraenirian

Resep Pempek Dos Ebi dari DapurVy...enak....#pr_specialdapurvy

Ngidam pempek, alhasil bikin sendiri dengan perjuangan yg tak sia2 bikin nagih rasanya

Kehabisan cemilan krn efek #dirumahaja heheh untung smua bahan ada...coba lah...*makasih banyak resepnya (mrs Nna & olive bunda qonita)

Pengen makan pempek tp malas mau beli.. Akhir nya buka kulkas ada ebi jd kepikiran dech.. Kebetulan bahan ada semua kecuali ikan.. Jd bikin pempek evu dech.. Yuuukkk intip resepnya

Bismillah... maa syaa Allah ini enak, gak kalah sama yang pakai ikan. Udang rebon saya ganti ebi, lebih maknyus.Source : bunda Ei