Sambal Tomat Ulek

Novi Olivia
Novi Olivia @Novi_Olivia84
Kalimantan Barat

Kemarin setelah sekian lama off makan diluar, akhirnya sudah berani makan Lamongan d luar. sama mbak si pemilik Lamongan ditawari sambal rasa baru katanya sambal matah, sy pikir sambal matah itu yg di iris2 jd kami nolak tapi si mbak nya blng sy kasih 1 ya sambalnya untuk dicoba, ternyata sambal nya diulek dan uenakkk 😅 mau minta lagi kan malu, akhirnya keesokkannya eksekusi coba bikin sendiri di rumah dan ternyata gampang banget 😁

Sambal Tomat Ulek

16 orang berencana membuat resep ini

Kemarin setelah sekian lama off makan diluar, akhirnya sudah berani makan Lamongan d luar. sama mbak si pemilik Lamongan ditawari sambal rasa baru katanya sambal matah, sy pikir sambal matah itu yg di iris2 jd kami nolak tapi si mbak nya blng sy kasih 1 ya sambalnya untuk dicoba, ternyata sambal nya diulek dan uenakkk 😅 mau minta lagi kan malu, akhirnya keesokkannya eksekusi coba bikin sendiri di rumah dan ternyata gampang banget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 Porsi
  1. 3 bhbawang merah
  2. 17 bhcabe rawit (bisa +/- sesuai selera kepedasan)
  3. 2 bjTomat belah masing2 menjadi 4 potongan
  4. 2 bijijeruk kecil di iris2
  5. 2 sdtterasi yang sudah matang
  6. secukupnyaGaram
  7. sedikitKaldu jamur
  8. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg bawang merah, cabe rawit, garam, kaldu jamur, terasi dan gula pasir smp agak halus dan tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tomat yang sudah di potong di uleg smp agak hancur tomatnya

  3. 3

    Terakhir peras air jeruk kecilnya ke sambal dan kmdn masukkan kulit jeruknya, uleg sebentar agar tercampur rata rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Olivia
Novi Olivia @Novi_Olivia84
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa