Fermentasi Madu Jahe Lemon

Siti Raisyah Rani
Siti Raisyah Rani @Raisyahcookjourney
Aceh - Gresik

Di musim wabah kayak gini butuh banget immune booster. Mau beli suplemen tapi harga mahal, dan kurang alami. Mending cus bikin, bahan nya pasti mudah di serap tubuh krn natural semua. Keunggulan nya lg krn ada probiotik nya, jd di makanan fermentasi itu ada bakteri baik.

Fermentasi Madu Jahe Lemon

28 orang berencana membuat resep ini

Di musim wabah kayak gini butuh banget immune booster. Mau beli suplemen tapi harga mahal, dan kurang alami. Mending cus bikin, bahan nya pasti mudah di serap tubuh krn natural semua. Keunggulan nya lg krn ada probiotik nya, jd di makanan fermentasi itu ada bakteri baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan sikat lemon sampai bersih. Rendam dg cuka apel. Tiriskan dan keringkan dg tisu atau handuk kering.

  2. 2

    Utk jahe aku kupas kulit nya. Tp kalau ngga kupas juga bisa asal kuat nyuci sampe bersih.

  3. 3

    Iris lemon dan jahe tipis2.

  4. 4

    Tumpuk susun dalam jar selang seling lemon dan jahe

  5. 5

    Tuang madu mentah perlahan2, sampai menhaliri seluruh bahan2 yg udh di susun.

  6. 6

    Tutup rapat jar. Biarkam fermentasi selama 7 hari.

  7. 7

    Setiap hari jar dibuka utk di aduk2 biar semua permukaan bahan nyatu sama madu. Aduk dg alat non logam (plastik/kayu)

  8. 8

    Hari ke-7, pisahkan lemon jahe dari madu. Angkat sisihkan atau di saring dg corong. Hanya ambil madu nya saja.

  9. 9

    Hasil saringan simpan di kulkas dlm botol tutup rapat. Ambil secukupnya anytime kapan aja sesuka nya. Boleh di minum langsung atau campur air..krn ini bukan obat. Jadi suka2 aja asal ga berlebihan.

  10. 10

    Stay healthy for us!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Raisyah Rani
Siti Raisyah Rani @Raisyahcookjourney
pada
Aceh - Gresik
seorang ibu yang hobii di dapur dan belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa