Bolu Super Lembut

4 orang berencana membuat resep ini
ikka
ikka @ikka88
Malang

Niatnya gak bikin bolu. Tapi entah kenapa jadinya bolu wkwkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirkuning telur
  3. 8 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtvanili
  6. 200 mlsusu cair
  7. 1 sdmbutter
  8. 3 sdmmargarin
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan B
  11. 3 butirputih telur
  12. 7 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan margarin, butter kedalam 200 ml susu cair. Tim di atas air panas agar butter dan margarin mencair

  2. 2

    Aduk rata langkah 1, tambahkan tepung terigu, meizena, garam, vanili, yg sudah diayak.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, kemudian aduk rata dan sisihkan

  4. 4

    Mixer putih telur hingga berwarna putir berbuih, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit

  5. 5

    Mixer putih telur hingga kaku jika dibalik tdk jatuh

  6. 6

    Campurkan putih telur dgn adonan A tadi sedikit demi sedikit

  7. 7

    Kemudian tuang diatas loyang yg sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.

  8. 8

    Bisa di kukus atau dioven. Klo di kukus kurleb 30 menit

  9. 9

    Kalo dioven dibawah loyang berisi adonan letakkan loyang yg ukurannya lebih besar dan isi air panas. Agar bolu lebih empuk dan hasilnya bagus. Oven kurleb 50 menit dengan suhu 150-160 derajat.

  10. 10

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
ikka
ikka @ikka88
pada
Malang
Mama milenial yg hobi masakin suami dan anak 😜
Lebih banyak

Resep Serupa