Bolu Hongkong Lembut

Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
Purwakarta

Assalamu'alaikum.Sebelumnya saya & keluarga mo ngucapin "Selamat Idul Fitri 1441H",Mohon Maaf Lahir & Batin.Sambil mengisi waktu nunggu buka puasa syawal,bersama anak-anak bikin bolu yang hasilnya ternyata memuaskan.Bolu ini lembuuutt bingitt he2..cocok buat teman minum teh/kopi😍

#TiketMasukGoldenApron3

Bolu Hongkong Lembut

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum.Sebelumnya saya & keluarga mo ngucapin "Selamat Idul Fitri 1441H",Mohon Maaf Lahir & Batin.Sambil mengisi waktu nunggu buka puasa syawal,bersama anak-anak bikin bolu yang hasilnya ternyata memuaskan.Bolu ini lembuuutt bingitt he2..cocok buat teman minum teh/kopi😍

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. Bahan A:
  2. 4kuning telur
  3. 30 grgula halus
  4. 1 sdmsusu cair
  5. Bahan B:
  6. 4putih telur
  7. 50 grgula halus
  8. 1/2 sdtjeruk nipis peras/jeniper
  9. 150 grterigu segitiga biru
  10. 10 grmaizena
  11. 1/2 sdtbaking powder(BP)
  12. 50 grmargarin cair(blueband)
  13. 30 grkeju dipotong dadu(lumuri dg terigu)
  14. 30 grkeju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer bahan A (kuning telur+gula halus sampai kental) lalu tambahkan susu cair.Aduk rata.Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain,mixer bahan B(putih telur+jeniper) sampai berbusa.Lalu tambahkan gula halus,mixer lagi sampai kaku.Masukkan bahan A tadi,aduk rata sebentar.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu+maizena+BP,aduk sebentar dg spatula.Lalu masukkan potongan keju,aduk lagi.

  4. 4

    Tuang margarin cair,aduk balik dg spatula.Tuang ke dalam loyang bersemir margarin+taburi sedikit terigu(berhubung saya gk punya cup muffin he2).Berikan toping keju parut diatasnya

  5. 5

    Oven dengan suhu 180°C lamanya 30 menit(20 menit pertama gunakan panas bawah,10 menit terakhir gunakan panas atas bawah).Jgn lupa oven dipanaskan terlebih dahulu kurleb 5 menit.Selamat Menikmati!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
pada
Purwakarta
ibu dg 2 anak yg lagi belajar masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa