Bomboloni italia filling coklat
Bomboloni adalah donut buntu italia, biasax diisi dengan filling selai strawberry , coklat, dll. Cara membuatnya sama kayak buat donut biasa bedax di cetak buntu aja alias ga bolong tengahnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 kedalam wadah, pastikan ragi masih bagus dan aktif. Terigu, kuning telur, susu bubuk, fermipan lalu tuang air sedikit demi sedikit kemudian diulen (saya pakai hand mixer lalu ganti ulen tangan)
- 2
Setelah tercampur rata dan adonan mulai terbentuk, masukkan bahan 2, mentega dan garam lalu uleni sampai kalis elastis.
- 3
Kalau mixer mulai panas, matikan mixernya lalu uleni manual dengan tangan (kalau aku di banting2 hhe)
- 4
Setelah adonan mulus, langsung di bentuk bulat bulat. Bisa di gilas lalu di cetak atau dibulatkan manual.
- 5
Setelah di bulatkan, profing 30-40 menit (tergantung cuaca) / sampai mengembang 2x lipat.
- 6
Goreng dengan api sedang, jangan dibolak balik, cukup 1x balik agar white ring nya keluar.
- 7
Setelah matang, angkat lalu langsung balur ke gula donut /dusting donut agar gula donut menempel kemudian tusuk salah satu bagian dengan pisau untuk tempat filling/isian
- 8
Beri isian coklat (bole nutella, atau selai coklat, bebas aja)
- 9
Bomboloni isi coklat siap di nikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Bomboloni Coklat Donat Bomboloni Coklat
Donat yang tengahnya bolong itu udah biasa. Kali ini coba bikin donat bulat pipih tanpa bolongan di tengahnya, lalu diberi isian. Recook resep dari youtube channel Sobat Dapur dengan sedikit modifikasi takaran. Untuk isian coklatnya karena tidak ada selai, saya coba bikin sendiri dengan Chocolatos. Bisa juga diisi dengan selai strawberry, blueberry, atau krim keju. Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3
-
Bomboloni Bomboloni
Suami pengen nyemil donat yang ga bolong tengahnya, sampe rela mau berangkat belanja bahan2nya 😂👍. Bomboloni ini recook resepnya Dapur Kumels. Karena aku takut gagal jadi aku ikutin step by stepnya bener2. Puji Tuhan, berhasil sesuai dg ekspektasi. Tekstur bomboloninya aku suka bangett, kaya donat di emol2 🤤😍. Rasanya ga terlalu manis, tapi klo dah dikasih topping, manisnya jadi pas banget. Oiya aku tambahin bubuk kayu manis, suka2 aja 😁. Nanti aku pengen nyoba lagi tapi pakai cetakan biar bentuknya ga pating pletot 🤭
-
Bomboloni Pandan (Takaran sendok, tanpa gula halus) Bomboloni Pandan (Takaran sendok, tanpa gula halus)
Dari kmrn mikir trs gimana cara nya ngabisin selai strawberry di kulkas, dan akhirnya hari ini selai nya habis juga berkat si bomboloni ini 😂. Cuss di simak resepnya 🤩
-
Bombolini Bombolini
Karena keseringan nonton Masterchef khususnya yang Australia,jadi pengen nyobain bikin Bombolini. Sebenernya ini donat khas Italy yang ngga bolong tengahnya. Fillingnya pun bisa bermacam-macam seperti vla,selai strawberry atau lainnya. Kali ini aku bikin nyobain dengan filling selai coklat (nutella) .Resep asli dari ce Tintin Rayner yang sudah kumodifikasi sedikit.
-
Donut Isi Selai (Bombolini) Mudah Donut Isi Selai (Bombolini) Mudah
Kalo bosan dengan donut yang bolong dibagian tengahnya resep donut Italia ini wajib dicoba, karena donut yang satu ini tidak bolong tapi padet dan isinya meleleh saat donut dirobek. pokoke empuknya kayak buantal.#pejuanggoldenapron2#donutempuk#donut#bombolini#donutitali#donutisi#donat
-
-
Bomboloni Bomboloni
Pekan ke-14, 31 Desember 2019#PejuangGoldenApron2Posting resep terakhir di tahun 2019 . Tahun ini saya tutup dengan yang manis, bomboloni isi selai coklat . Biasanya beli, lalu bisa bikinin ibu donat yang bolong ditengah, sekarang biar lbh kekinian, bikin donat isi asal italia 😁Source : Fitri Sasmaya#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi
-
Bomboloni Bomboloni
Namanya bomboloni, hampir sama dengan donat, jika biasanya donat memiliki lubang di tengah sedangkan bomboloni tidakRasanya tidak jauh beda dengan donat pada umumnya. Hanya saja, donat bomboloni memiliki berbagai macam" isian didalamnya, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan lainnya.Jajanan ini dikenal karena seorang penjual donat di Malaysia menjual donat tanpa lubang yang bagian dalamnya diisi selai. Bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
-
Bomboloni gembul Bomboloni gembul
Kepengen bikin donat, tapi males bolonginnya, jadinya bomboloni aja. Ini ga kempes ya walopun udah dingin
-
Bomboloni Vla Moccha Bomboloni Vla Moccha
Tiba² kepikiran pingin makan bomboloni yang diisi vla mocca,lagi suka aja dengan apa² yang berbau kopi 🤭Akhirnya utak atik resep vla untuk isian bomboloni nya,Alhamdulillah enak dan cocok dilidah ku..Resep donat bomboloni nya aku pakai resep Bu Fatmah Bahalwan 👌
-
Black Bomboloni Tape Ketan Hitam Filling Tiramisu Glaze Black Bomboloni Tape Ketan Hitam Filling Tiramisu Glaze
Assalamualaikum semuanya...Kreco kali ini jatuh padaaa mbak Helen @Naad's Kitchen.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3207068-donat-tape?invite_token=NSCyKXyPGJ9YyM7UgMf2Fzan&shared_at=1612685136Naah kali ini saya milih buat donat, sekalian kangen2an sama jenis jajanan ini.Sedikit informasi, ya ...Bomboloni merupakan kreasi donat dari negara Italia. Bentuknya bulat tanpa lubang ditengahnya. Keistimewaan bomboloni terletak pada isiannya yang biasanya diisi dengan berbagai macam rasa. Mulai dari krim, gula hingga aneka selai.Naah Bomboloni ini dulu jadi andalan saya waktu masih jualan kue, ada yang bomboloni biasa, ada yang red velvet dan black bombo tentu dengan berbagai varian isian.#KRECOHelen#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Dengan resep ini dapet brpa bomboloni yaa ? Thankyu