Chocolates com Amêndoas, Arandos e Flor de sal
Faço estes chocolates para a sobremesa quando não tenho muito tempo. São simples e rápidos, além disso muito versáteis!
Chocolates com Amêndoas, Arandos e Flor de sal
Faço estes chocolates para a sobremesa quando não tenho muito tempo. São simples e rápidos, além disso muito versáteis!
Instruções para cozinhares
- 1
Pique as amêndoas e reserve.
- 2
Pique o chocolate e derreta-o no microondas cerca de 1 minuto e meio, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.
- 3
Corte uma folha de papel vegetal e disponha-a numa bancada. Espalhe o chocolate derretido, tentando que fique uma camada o mais homogénea possível (use as costas de uma colher ou uma espátula).
- 4
Distribua as amêndoas, os arandos e o sal no chocolate. Com a ajuda de um garfo, empurre-os um pouco para ficarem mais envolvidos no chocolate e não caírem depois de solidificar.
- 5
Leve o chocolate ao frigorífico durante cerca de 20 minutos para solidificar.
- 6
Depois de retirar do frigorífico, parta com as mãos ou corte com uma faca. Se estiver muito calor, reserve no frigorífico até à hora do café, para estarem extra estaladiços.
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