Siapkan tepung, tepung maizena, baking soda dan garam lalu adung merata menggunakan whisk. Jangan lupa ayak dulu ya supaya tidak ada yg menggumpal.

Siapkan telur, minyak sayur, brown sugar, gula pasir dan vanilla. Aduk menggunakan mixer sampai tercampur merata.

Masukkan campuran tepung atau bahan kering secara bertahap sambil diaduk dengan spatula sampai semuanya tercampur merata. Masukkan chocolate chips dan aduk lagi menggunakan spatula (berhubung stock chocolate chips tinggal sedikit aku menggunakan dark coklat diparut kasar😊).

Panaskan oven 180°C, sementara itu siapkan baking tray yang sudah dialasi kertas baking. Ambil adonan menggunakan sendok bulat dan taruh di atas kertas baking (bila ada ice cream scoop lebih baik, mudah dan bentuknya lebih bagus). Panggang adonan selama 8-10 menit, tergantung oven masing2 ya..

Cek adonan di oven, bila bagian luar sudah kering atau sudah matang keluarkan dari oven, biarkan tetap di tray baking yg masih panas sampai kurang lebih 5 menit lagi. Setelah dingin atapun masih hangat cookies siap untuk dihidangkan dan disantap bersama teh atau kopi... hmmmm 😊❤