Soft chocolate chips cookies

Soft chocolate chips cookies. Ini kue kedua setelah bikin kaastengels. Mumpung long weekend, di manfaatin bikin kue lebaran. Ini pake resepnya ci @tintinrayner. Cookies ini abis matang, kress di luar, empuk di dalam. Cookies ini, waktu matang masih lembek, tp udah dingin bakal mengeras sendiri. Kalo timingnya tepat, dalem nya tetap empuk setelah dingin cuma bagian luarnya aja yg keras. Kalo ternyata luar dalem nya keras, berarti soft cookiesnya gagal. Karena itu penting bgt mengenali oven sendiri. Oh iya, penampakan nya kurang bagus, harap di maklumin yah. Soalnya gak jago nge baking, tapi kalo rasa berhasillll 😄
Izin share ya ci resepnya 😊
Soft chocolate chips cookies
Soft chocolate chips cookies. Ini kue kedua setelah bikin kaastengels. Mumpung long weekend, di manfaatin bikin kue lebaran. Ini pake resepnya ci @tintinrayner. Cookies ini abis matang, kress di luar, empuk di dalam. Cookies ini, waktu matang masih lembek, tp udah dingin bakal mengeras sendiri. Kalo timingnya tepat, dalem nya tetap empuk setelah dingin cuma bagian luarnya aja yg keras. Kalo ternyata luar dalem nya keras, berarti soft cookiesnya gagal. Karena itu penting bgt mengenali oven sendiri. Oh iya, penampakan nya kurang bagus, harap di maklumin yah. Soalnya gak jago nge baking, tapi kalo rasa berhasillll 😄
Izin share ya ci resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung2an, sisihkan.
- 2
Dalam satu mangkok, mixer butter, gula pasir+gula palem 1 menit aja, lalu masukan extract vanilla.
- 3
Matikan mixer, masukan telor, kocok sampe rata aja, matikan mixer.
- 4
Tambahkan tepung terigu, garam, soda kue. Aduk rata pake spatula.
- 5
Last, masukan choco chips aduk rata.
Masukan kulkas 1 jam, bungkus clingwrap. - 6
Tunggu suhu ruang, cetak, panggang selama 12 menitan aja atau suhu 170 an atau sesuaikan dgn suhu oven sendiri. Karena beda oven, beda suhu.
- 7
Setelah matang, keluarkan dr oven, dinginkan. Masukan ke toples. Happy baking.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar