Batido de cerezas con helado de nata y virutas de chocolate
milandebrera @brera_1957
Un postre ideal para los días de calor, batido de cerezas con nata y helado, decorado con virutas de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Es parecida a la receta del helado de cerezas en mi recetario. Las cerezas las habremos dejado 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas. Ahora las sacaremos del congelador y las pondremos en el vaso del minipimer junto con el azúcar y la vainilla, trituraremos despacio.
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Cuando tengamos un puré vamos echando poco a poco primero la nata y después el vaso de leche muy fría hasta ir buscando la consistencia que nos guste del batido.
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Lo repartiremos en copas ,calcular los que queráis salen como para 3, están son medianas, colocamos el batido, después dos bolas de helado y espolvoreamos con virutas de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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