*Talam jagung manis*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Selasa 04-08-2020....Beli jagung manis cuma 1 bonggol dan udah 3 harian lah di kulkas, maksud hati si mau nya dibuat bolu jagung... Eh tapi pas ceki-ceki bahan ternyata telurnya kurang, mau jalan kewarung penyakit mager nya lagi dateng 😀... Ya udah putar haluan deh dan jadilah sitalam jagung manis ini dan nyontek resepnya dari resep : Momi Jc....makasih🙏 mom resepnya, tapi ini jagung blender nya sengaja gak ku saring biar masih ada tekstur jagung nya gitu dan aku suka itu 😋🤗.

Source : Momi Jc

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_10

*Talam jagung manis*

Selasa 04-08-2020....Beli jagung manis cuma 1 bonggol dan udah 3 harian lah di kulkas, maksud hati si mau nya dibuat bolu jagung... Eh tapi pas ceki-ceki bahan ternyata telurnya kurang, mau jalan kewarung penyakit mager nya lagi dateng 😀... Ya udah putar haluan deh dan jadilah sitalam jagung manis ini dan nyontek resepnya dari resep : Momi Jc....makasih🙏 mom resepnya, tapi ini jagung blender nya sengaja gak ku saring biar masih ada tekstur jagung nya gitu dan aku suka itu 😋🤗.

Source : Momi Jc

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 50 mlair matang
  3. Bahan campur :
  4. 2 sendok makantepung terigu
  5. 90 gramtepung beras
  6. 2 sendok makantepung sagu/tapioka
  7. 200 mlsantan kental
  8. 4 sendok makangula pasir, sy 3 sendok makan
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. Pewarna makanan kuning, bisa diskip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. pipil jagung lalu blender dengan air hingga halus, saring, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua tepung bahan adonan kecuali gula, tuang santan, aduk rata lalu saring, sisihkan. Tuang 1/2 bagian adonan kedalam jagung blender

  3. 3

    Masukkan gula, aduk rata, beri pewarna 1-2 tetes

  4. 4

    Aduk hingga rata (bila perlu disaring) sy tidak disaring, karena sy ingin masih ada textur dari jagung nya. Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan kuning 1/3 bagian cetakan (sy putih dulu)

  5. 5

    Lalu kukus selama 10 menit setelah itu tuang adonan putih (sy, kuning) tuang hingga cetakan hampir penuh dan kukus lagi 10 menit/sampai adonan atas mengeras.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan biarkan hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa