Ayam Kecap

Susan Aja
Susan Aja @cook_20105317

Ayam kecap ala buatan sendiri
#PejuangGoldenApron3

Ayam Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap ala buatan sendiri
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam yang sudah di ungkep dan digoreng
  2. 15 buahcabe hijau, di iris serong tipis
  3. 1 siungbawang Bombay, di iris tipis
  4. 6 buahbawang merah, di iris tipis
  5. 4 siungbawang putih, di geprek, di iris tipis
  6. 1 buahtomat yang besar, dibelah 6 bagian
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmSaori saus tiram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmMargarin
  11. 2 sdmminyak
  12. 1 gelasair
  13. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit

  2. 2

    Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau

  3. 3

    Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat

  5. 5

    Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susan Aja
Susan Aja @cook_20105317
pada

Komentar

Resep Serupa