شارك

المكوّنات

15 دقائق
لِـ4-6 أشخاص
  1. 30 قطعةالمقادير:
  2. 30ورقة عنب (مقطّع)
  3. 3/4 كوبزيت زيتون
  4. 2 كيلولحم مفروم
  5. 1 كوبمن الأرز غير مطبوخ
  6. 1بصل
  7. 2فصّ ثوم
  8. 5 حباتبطاطاس متوسطة الحجم
  9. ملعقة صغيرةأوريغانو مجفف
  10. 2 كوبمن مرق دجاج
  11. ملعقة صغيرةملح
  12. 2 ملعقة كبيرةبقدونس
  13. مسحوق الفلفل
  14. 1 معلقة كبيرةنعنع

الخطوات

15 دقائق
  1. 1

    في محضرة الطعام، تُضاف البصلة والثوم والبقدونس والنعنع وتُفرم مع بعضها حتى تتجانس.

  2. 2

    في وعاء، يُضاف كيلو اللحم المفروم وخليط الأعشاب والأوريغانو المجفف و الأرز و زيت الزيتون والملح والفلفل. وتُخلط المكونات حتى تتجانس.

  3. 3

    يُغسل ورق العنب ويُجفف (30 حبة تقريباً).

  4. 4

    توضع ورقة العنب بحيث يكون الجانب الخشن الى الأعلى، تُسكب حوالي ملعقة كبيرة من الحشو على الطرف وُيُثنى الجانبين وتلفّ الورق جيداً.

  5. 5

    تُقطّع الـبطاطاس إلى أرباع.

  6. 6

    تُصف شرائح البطاطاس في قعر القدر.

  7. 7

    تُوزّع أوراق العنب المحشوة فوق شرائح البطاطاس.

  8. 8

    يُسكب كوبان من مرق الدجاج.

  9. 9

    يُضع طبق طعام فوق الأوراق المحشوة لتثبيتها.

  10. 10

    يُغطى قدر الضغط انستانت بوت ويشغل على ضغط عالي لمدّة 45 دقيقة.

  11. 11

    عندما ينتهي الوقت، يفرّغ البخار بواسطة التفريغ السريع.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
انستانت بوت
انستانت بوت @cook_24772506
نُشرت في
دبي، الإمارات العربية المتحدّة

انستانت بوت- Instant Pot هو قدر ضغط كهربائي فوري متعدد الاستخدامات، يشتهر بتسميات عدّة منها "قدر الموظفين" و" قدر العزوبية". هو المساعد الأمثل في المطبخ خاصة للذين يعانون من ضيق الوقت لتحضير الطعام.قدر الضغط الكهربائي من انستانت بوت – Instant Potيعوضك عن العديد من أجهزة المطبخ الأخرى.قدم لك انستانت بوت- Instant Pot سلسلتان مختلفتان لقدر الضغط، سلسلة ديو التي تمنحك 7 مزايا وسلسة ديو بلاس التي تتميز بتنفيذها لـ 9 مميزات.أصبح بإمكانك تشويح، الطبخ ببطيء، تحضير اللبن الزبادي في المنزل، طهي اللحم والخضروات على البخار لإبقائها طرية ورطبة، تعقيم الزجاجات والبرطمنات والعديد من الأدوات الأخرى. كما تمكنك هذه المزايا أيضاً من الطبخ بشكل أسرع بـ 2-6 مرات وتوفير 70% من الطاقة المستخدمة خلال طرق الطهي التقليدية. ليس ذلك وحسب، بل انه سهل الاستخدام فضلاً لتصميمه المبتكر. يتضمن هذا القدر وعاء داخلي آخر متعدد الاستعمالات وغطاء أوتوماتيكي لإغلاق القدر بإحكام وزر لتنفيس الضغط بالإضافة إلى برامج للطهي تعمل بلمسة واحدة وتختلف بناءً على نوع الطراز.قدر انستانت بوت-Instant Pot يمنحك القدرة على تحضير المأكولات الصحية والغنية بالعناصر الغذائية بجهد ووقت أقل.
نتمنى متابعتكم لوصفاتنا، وللمزيد من المعلومات حول منتج انستانت بوت يمكنكم زيارة موقع تافولا (/https://www.tavolashop.com/ae) أو موقع انستانت بوت (/https://instantpotme.com ). كما يمكنكم متابعة صفحتنا على انستغرام (/https://www.instagram.com/instantpotme).
اقرأ المزيد...

التعليقات

Lana alodeh
Lana alodeh @cook_27522581
هل يتوفر من طنجرة الضفط الكهربائي نوع انستات بون حجم ٨لتر لعشرة لتر انا سكان الاردن