Onde onde ketawa empuk dan renyah

Eka Yuli Astuti
Eka Yuli Astuti @cook_5782511
Jakarta Barat

Baru balik rantau tiba2 ibu minta bikinin onde onde ketawa buat sarapan pagi katanya. Jadi searching2 dan coba bikin untuk pertama kali. Kirain ga bakal mekar, ga taunya mekar hehe
#ondeonde

Onde onde ketawa empuk dan renyah

Baru balik rantau tiba2 ibu minta bikinin onde onde ketawa buat sarapan pagi katanya. Jadi searching2 dan coba bikin untuk pertama kali. Kirain ga bakal mekar, ga taunya mekar hehe
#ondeonde

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2 piring
  1. 24 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmsusuBubuk
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtvanilli
  7. 4 sdmmentega
  8. 15 sdmgula (peres)
  9. 110 mlAir / setengah gelas belimbing

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Campurkan gula, telur dan mentega. Kocok hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan tepung, soda, baking powder, susu bubuk, vanilli. Aduk2 lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar sampai adonan bisa dibentuk bulat2 kecil

  3. 3

    Bentuk2 adonan sesuai selera lalu celupkan ke dlm air dan letak di nampan yg sudah diberi wijen. Goyang2kan nampan hingga onde2 terbalur wijen

  4. 4

    Masak dengan api sedang dan minyak panas. Goreng hingga mekar dengan sendirinya *minyak jangan terlalu panas ya, krn nanti kulit onde2 sudah menghitam tetapi belum mekar sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Yuli Astuti
Eka Yuli Astuti @cook_5782511
pada
Jakarta Barat
Perempuan biasa yang hobi memasak.ig : @ekayuliast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa