Bosan masak pasta yg itu-itu lagi. Pengen yg dipanggang kali-kali.

Udah lama penasaran pengen cobain eggplant lasagna, wah setelah d coba rasanya enak bangeeett.. alternatif lain mengolah terong ungu supaya gak melulu d jadiin sambel aja 😅#PejuangGoldenApron3

Sebagai penggemar makanan italia, kadang saya berpikir adakah yang bisa dilakukan untuk membuat makanan italia lebih sehat dan ramah kalori hehehe setelah saya searching2, ternyata lasagna bisa di buat lebih "sehat" dengan menggantikan lembaran lasagna dengan terong. Ini bukan resep vegan ya, hanya resep untuk mengurangi carbo saja.. Berikut hasil percobaan saya. Untuk perpaduan herbs yg digunakan bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera ya..

#PejuangGoldenBatikApron##SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasionalSbr : Masak TVMinggu ke 45Ini sejatinya menu untuk vegan tapi saya modifikasi saja pakai daging giling supaya anak2 mau makan 😀Kebetulan waktu ke supermarket lihat terong import jadi cusss saja pengin coba resep dari MASAK TV .Simple tapi unik dan enak pastinya.TipsTerong import cenderung lebih keras dari terong lokal, jadi ibu2 kalo mau coba memanggang pakailah test tusuk supaya yakin sudah matang.Dengan lama waktu manggang sesuai resep , terongnya masih agak keras tp justru anak perempuan ku suka 🤣Selamat menikmati lasagna yang unik 🤣Kitchen hacksCara mudah untuk menguliti ikan salmon adalah dengan mengucuri nya dengan air panas. Diamkan sebentar kemudian kelupas kulitnya secara mudah.

Krn kehabisan lembaran lasagna, akhirnya nyoba pke irisan eggplant/ terong. Ternyata ga kalah enaknyaa!! Malah sama2 enakk. Nyam!!Resepnya pernah aku liat seliweran di FB dan gampang banget bikinnya. Ini aku bikin bahannya sesuai ukuran pyrex yg lebar yaa. Utk bahan saus dan bumbunya, bisa liat ingredientnya apa aja ya, jd bisa disesuaikan dg apa yg ada. Misalnya utk italian seasoning, aku cuman ada oregano dan basil, jd aku cuman pke bumbunya itu ajaa dan hasilnya tetep enakk ;)

Lasagna tuh makanan fav bangeeett ... eehh semua makanan favorit deh kayaknya #rakus 🤣... liat2 di youtube dapet deh dengan bahan yg ga ribet ganti sana ganti sini bahannya... cuusss liat step2nya

Egg Plant Potato Lasagna memiliki tekstur lembut, dengan rasa yang lezat dan juga creamy. Hidangan ala restoran, namun anda dapat membuatnya di rumah. Praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba!

Hampir aja nyerah dan gak ikutan posbar #terongilahHatiku Tapi untungnya kerjaan selesai lebih cepat dan masih kebagian hari terakhir buat posting🥺Biar gak ribet bikin yang simpel aja. Kebetulan ini juga salah satu menu favorit aku, si penggemar pasta No.1 😍😍😍 Berhubung mager mau ke supermarket beli pasta lasagna, akhirnya pakai kulit pangsit aja yg mudah dibeli di pasar. Tentunya jadi lebih irit kan🤭🤭🤭#wongSoloMasak #cookpadcommunity_solo#terongilahHatiku

Source: Tintin RaynerUntuk buku tema pasta kebetulan masih punya stok lasagna lafonte di lemari sisa beberapa bulan lalu pernah bikin lasagna gara2 kabita liat lasagna di Ig-nya Tintin Rayner. Memang lafonte ini instan, bisa langsung dipakai tanpa direbus lagi. Waktu pertama kali bikin saya ikuti resep dalam kemasannya, tapi hasilnya menurut saya lasagna-nya jadi agak kering, terutama bagian paling atas. Sekarang, lasagnanya saya rebus sebentar sekitar 1-2 menit, dan hasilnya menurut saya jadi lebih pas kenyal dan kematangannya. Tentu mom bisa menyesuaikan dengan selera ingin tekstur seperti apa.Btw... ini kesukaan anak2 dan hasilnya banyak. Dimakan berempat ga habis. Jauh lebih hemat pastinya drpada beli. Sisanya bisa dimasukkan kulkas dan dipanaskan lagi untuk besok.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Basic lasagna. Enak.. simple dan mudah!

Lasagna daging giling, beef, sayuran😘

Pengen lasagna restoran tp harus #dirumahAja? Bikin aja sendiri yuk. Rasanya gak kalah enak kaya di restoran ternama.