Curros Saos Coklat

Bismillah
Assalamualaikum
Membuat cemilan ini mudah dan habis nya lebih mudah lagi, karena curros menjadi salah satu cemilan favorit di keluarga.
Biasanya kakak yang membuat dan bunda yang ikut makan, namun kali ini bunda yang membuat dan gak kebagian wkwkwk. Alhamdulillah pertanda masakan bunda digemari oleh anak-anak dan suami...
Kalau kakak yang membuat curros nya bentuknya tidak beraturan, sedangkan bunda bisa lurus-lurus. Caranya adonan di semprotkan dulu di kertas roti baru di masukkan ke minyak panas, nanti curros nya bisa lurus.
Resep ini menghasilkan curros yang renyah di luar dan lembut dalamnya. Serta rentahnya awet.
Sumber : Dian Nurindah
Oleh : Griya Syar'i
Cek ya bund, dan gak akan nyesel klo mencoba...
Cara Membuat
- 1
Taruh di panci kecil air, mentega, gula dan garam. Nyalakan api, sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api, tuang tepung terigu dan vanilli aduk cepat hingga adonan kalis. Diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata, disini adonan agak lembek. Masukkan adonan ke piping bag yang sudah di taruh spluit.
- 3
Semprotkan adonan di atas kertas kue, panjang sesuai yang diinginkan.
- 4
Panaskan minyak. Masukkan adonan beserta kertas rotinya, nanti kertas rotinya akan tanggal sendiri (kalau tidak tanggal tarik-tarik). Tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Membuat saos coklat. Iris-iris dcc (dark coklat compound) taruh dalam mangkuk tambahkan susu cair. Taruh di dalam rice cooker, kalau coklat sudah meleleh keluarkan dari rice cooker dan aduk-aduk. Saos coklat sudah siap di hidangkan sebagai pelengkap makan curros.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Churros saos coklat tanpa cetakan Churros saos coklat tanpa cetakan
Karna pengen bikin cemilan churros tapi gapunya cetakan yaudah kita cobain aja dulu.. 😁 Kiky Konyel -
Churros saus Coklat Churros saus Coklat
Sebenarnya hari ini itu cooking classnya anak - anak di rumah. Jadi bikin churros aja yang bahannya mudah dan anak - anak bisa ngerjainnya. Ini lah resep churros ala ibu. Semoga suka yaa.... Desi Mawarni -
Churros saos coklat Churros saos coklat
Churros ini tekstur nya renyah di awal atau selagi hangat setelah beberapa lama tekstur nya seperti donut empuk tp tetap enak😊#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Churros Saus Coklat Churros Saus Coklat
Resep churros ini simple banget. Bahannya nggak ribet dan yang pasti cepet bikinnya. Cocok sekali buat camilan sore hari. Rasanya crunhcy, kres, nggak alot. Disini aku cetak dulu dan taruh diloyang, biar nggak kelamaan di depan kompor. Hehehe... Resep aslinya nggak pake masuk freezer, tapi kmrn aku freezer biar gampang diambil saat mau digoreng. Source : dian nurindah Dhieon Esti -
Churros Saos Coklat Churros Saos Coklat
Cemilan hari ini hasil recook dari mba @felitara, alhamdulillah hasilnya enak dan renyah.. mari nyemil sorre buibu 😊 Devi Trisnawati -
Churros Saus Coklat (Anti Gagal) Churros Saus Coklat (Anti Gagal)
Hai Bunda,cobain yuk resep churros sederhana anti ribetnya.. Rina Putri -
Churros Saus Coklat Churros Saus Coklat
Source: Griya Syar'iUdah lamaa pengen bikin churros karena emang sering jajan churros kalo ngemil di luar. Tapi sampe rumah pasti lupa lagi deh mau bikin haha. Pas janjalan di CPnya mba Triana ini (Griya Syar'i) eh nemu resep churros. Cusss bikin buat pagi-pagi isi perut pasukan yang biasanya pada pengen ngemil selagi saya bikin sarapan hihi😁#Cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_KutaiKartanegara#KulaEtamCocok punyadepi -
Churros saos coklat Churros saos coklat
dari dulu kalo jajan suka banget pesen churros ini.karna suka banget manis. jadi kalo kemana mana yang ada menu churros pasti dibeli.terus kepikiran mau bikin aja gitu cobain bisa apa engga. ternyata gampang banget bikinnya 😍 aminy -
76. Churros Saus Coklat Ala Dapur Ricke 76. Churros Saus Coklat Ala Dapur Ricke
29-04-2020Masih dengan churros hihihi🤭...anak lelaki saya protes karena gak kebagian waktu bikin churros. Saya bikin lagi tapi pake resepnya mbak Ricke Indriani melalui IG mom Cynthiahali. Tapi untuk sausnya saya tetep pake resepnya mbak sheilla di IG @cookingwithsheilla. Churros kali ini ada telurnya moms dan menurut saya adonannya lebih bersahabat karena bisa langsung ditekan di atas penggorengan dan tekstur rasa churrosnya lebih kriuk. Oya sedikit catatan untuk saus cokelatnya dari resep aslinya campuran antara dark dan milk chocolate compound dan klo untuk anak2 lebih baik banyakin milk chocolate nya biar manis, karena dark compound rasanya pahit. Berhubung stok saya hanya dark compound jadinya tambah gula pasirnya agak banyak. Yuk cuss ajah biar gak penasaran.#dirumahaja#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon Olivia Ayu Pramita -
Churros Saus Coklat Churros Saus Coklat
Source recipe : @Ragil_wulanChurros dulunya merupakan camilan atau kudapan yang sering disantap oleh para penggembala kambing di pegunungan Spanyol. Nama Churro disebut berasal dari nama kambing yang mereka gembalakan yaitu Navajo-Churro.Adonan churros ini sejenis pastry mirip adonan choux atau kue sus. Disini saya membuat 2x dari resep yg tertulis di bawah ini.Sy cooksnap resep mbak Ragil, yang selama setahun ini sudah menjadi admin clover yang humble dan penuh dedikasi bersama-sama dengan mbak Een dan mbak Hannah. Walau bertiga, kalian tetap menunjukkan kekompakan dan solid demi kemajuan clover. Tentunya tidak sedikit pengorbanan dan perjuangan dengan segala suka dan duka didalamnya. Semoga semuanya menjadi ladang pahala, sehat dan sukses selalu buat mbak Ragil💝#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#PejuangGoldenBatikApron#Week32 #PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior Mira_Jabir -
Churros saus coklat. Churros saus coklat.
Libur panjang, santai lebih enak ditemanin camilan sehat tanpa bahan pengawet. Lalu terpikirlah untuk bikin churros saus coklat (donat spanyol) ini, karena bikinnya cepat, mudah dan bahannyapun g susah nyarinya. Insya Allah anak2 pasti sukaaa... ^_^ Sulistiowati -
Churros Saos Coklat Churros Saos Coklat
Happy anniversary cookpad yg ke 11 🤗😍🎉#Berbag11cerita#cookpadindonesia Sri Hafiza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar