Resztelt csirkemáj
Szeretjük a csirkemájat. Gyorsan sokféleképpen elkészíthető, önmagában vagy kísérettel. Így is úgy is finom.
Resztelt csirkemáj
Szeretjük a csirkemájat. Gyorsan sokféleképpen elkészíthető, önmagában vagy kísérettel. Így is úgy is finom.
Elkészítés
- 1
A májat mossuk meg és ha lennének rajta zsíros inas részek azokat vágjuk le. Majd daraboljuk fel. Egy lebenyt kb. 3 db-ra. A hagymát vágjuk apróra és olajon pirítsuk világosra.
- 2
Ezután tegyük hozzá a májat. Mehet bele a kakukkfű, a bors, a pirospaprika. Dinszteljük meg a májat majd egy evőkanál mustárt és sót tegyünk hozzá. Mikor ezzel is dinszteltük egy-két percet, szórjuk meg egy kanál liszttel, keverjük el és kb. fél dl vízzel forraljuk át. (a gyerekek csak a szaftját szeretik, ezért szoktam így szaporítani)
- 3
1-2 kanál olívaolajon hirtelen megpirítunk egy szeletelt kaliforniai paprikát. Sózzuk, borsozzuk és a máj mellé tálaljuk. Rizzsel vagy akár friss kenyérrel fogyasztjuk.
Hasonló receptek
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Nagyon rég főztem, de lányomnak pár napja eszébe jutott, és vásárolt csirkemájat. Így főtt burgonyával és csemege uborkával kitűnő ebéd készült belőle a hétvégén.
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
A csirkemájat is sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az egyik kedvencem :)
-
-
Resztelt csirkemáj 🌺🌺🌺 Resztelt csirkemáj 🌺🌺🌺
Olcsó hozzávalókból is varázsolhatsz ínyenc ebédet vagy vacsorát. A csirkemájat sokféleképpen elkészítheted, serpenyőben sütve a leggyorsabb. Lehetőleg friss belsőséget használj. Friss kenyérrel is kínálhatod, rizzsel vagy krumplival pedig igazán laktató.
-
-
Resztelt csirkemáj tojásosan Resztelt csirkemáj tojásosan
Ahogyan mi szeretjük. 😊 Szaftos, tojásos nagyon gyorsan kész van! 😀
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Ha nincs ötletem vagy túl sok időm vacsorát készíteni, akkor gyakran választom ezt a finom ételt.Gyorsan elkészül, nagyon finom és kiadós is.Én csirkemájból szeretem a legjobban, de sertés - vagy borjúmájból is szuper.Ha szeretitek a belsőségeket, próbáljátok ki ti is 😊.
-
Pirított csirkemáj Pirított csirkemáj
Gyorsan elkészül, finom, mindenki szereti. Ennél több nem is kell.
-
Resztelt csirkemáj rizzsel Resztelt csirkemáj rizzsel
A családban csak én szeretem a csirkemájat ebben a formában, ezért viszonylag ritkán készítem, de mégis ez került az asztalra ebédként. És milyen finom lett! Gyakrabban kellene készítenem....
-
Resztelt csirkemáj kicsit másképp Resztelt csirkemáj kicsit másképp
Egyik barátnőm készítette el így a csirkemájat , ketchuppal. Nagyon finom, sűrű szaftos máj lett.
-
Mustáros -zöldséges csirkemáj Mustáros -zöldséges csirkemáj
Finom egytálétel,gyorsan elkészíthető.
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Szeretjük a csirkemáj minden formáját. Az ételnek nincs túl sok története, már anyukám is így csinálta, én is így készítem, és gondolom még nagyon sokan hasonlóképpen.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)