الخطوات
- 1
ندهن الصينية بالسمنة
- 2
ندوب الصبغة في الزبدة بعد تسيحها علي نار هادئة
- 3
تضاف الزبدة الملونة الي رشة الكنافة المفرومة وتخلط بشكل جيد حتي تتلون جميع الرشة بنفس اللون
- 4
نرش العجينة بالتساوي ونترك القليل منها علي جنب.
- 5
نضغط علي الرشة حتي ترص في الصينية، ثم نضيف الجبنة العكاوي وجبنة الموزاريلا مع ملاحظة ( ترك مسافة ١ سنتيمتر بين الجبنة وحافة الصينية حتي تستطيع قلبها بسهولة.
- 6
نضيف المتبقي من رشة الكنافة فوق الجبنة
- 7
ندخلها الفرن لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة علي حرارة فرن ٣٠٠ مع الاستمرار بتحريك الصينية
- 8
عند احمرار الأطراف نحاول تحريك الكنافة عن طريق هز الصينية ببطئ ، فإذا تحركت الكنافة تكون قد نضجت.
- 9
نقلبها في صينية اخري وتدخل الفرن لمدة خمس دقائق فقط
- 10
نخرجها من الفرن نقطعها ونزينها بالفستق الحلبي ونضيف القطر حسب الرغبة و صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الكنافة النابلسية عالحطب 😍
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
-
-
الكنافه الفلسطينيه البيتيه
من الحلويات المفضله عند الصغار والكبار ومحبوبه من قبل جميع الشعوب
-
كنافه
أنت وحدك في عيوني أجمل وأحلى ملاكأنت مهما خيروني مستحيل أعشق سواك🤭♥️🙈
-
-
-
-
-
-
-
كنافه
#فلسطين_داريالكنافة من أشهر الحلويات في فلسطين و بلاد الشام وتعتبر مدينة نابلس المدينة الأكثر شهرة في صنعها وذلك لإستعمال الجبنة النابلسية اللذيذة الطعم للحشي.هذه الجبنة ميزتها انها تذوب و تمط و تصبح لذيذة الطعم عند الخبز. هناك نوعان من الكنافه, الكنافه الخشنه و الكنافه الناعمههناك العديد من وصفات الكنافه مُحضّره بحشوات غير الجبنة مثل ألقشطه, الجوز أو الفستق الحلبي, و تسمى الكنافه حسب حشوتها ككنافة القشطه, أو كنافه بالجوز. مع انه من السهل الحصول على الكنافه في معظم الدول العربيه من المطاعم المتخصصة و لكن شغل البيت يكون بمذاق خاص و لذيذ.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)