4.Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning

Leni Fvg Andriyani
Leni Fvg Andriyani @Leni5758

Bosen olahan pare cuma ditumis-tumis aja, coba skali kasih kuah santen,,, alhamdulillah hasilnya pait2 bkin nagih

4.Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning

100+ orang telah melihat resep ini

Bosen olahan pare cuma ditumis-tumis aja, coba skali kasih kuah santen,,, alhamdulillah hasilnya pait2 bkin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 1/2 kgikan kembung
  3. 1 buahterong
  4. 1 buahsantan kara
  5. 1 buahtomat iris
  6. secukupnyaPenyedap rasa royko
  7. 1 sdtladaku
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 10 bijicabe rawit
  14. 5 bijicabe merah
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare, lalu remas2 menggunakan garam sampai keluar airnya. Iris terong jadi 4

  2. 2

    Bersihkan ikan kembung lalu goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masuk kan air 1 gelas masuk kan tomat iris,ladaku,garam dan penyedap rasa.. lalu koreksi rasa

  4. 4

    Masuk kan pare ikan terong ungkep jadi satu sampai bumbu meresap

  5. 5

    Setelah meresap masuk kan santan kara tmbah sedikit air tunggu sampai mendidih, lalu koreksi rasa

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Fvg Andriyani
pada

Komentar

Resep Serupa