Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas pepaya dan potong tipis seperti membuat keripik kentang
- 2
Rendam dengan air hangat selama 2 menit agar getah pepaya nya hilang
- 3
Kemudian bilas dengai air dingin yang sudah di campur garam
- 4
Kemudian rendam pepaya nya dengan air yang sudah di campur kapur agar pepaya nya tidak lembek saat di goreng rendam selama 5 menit
- 5
Kemudian haluskan bumbu bawang putih, kemiri dan ketumbar setelah halus campurkan dengan tepung beras tambahkan air sampai kekentalan nya pas untuk membalut pepaya nya untuk di goreng nanti jangan terlalu encer ya agar adonan nya bisa nempel di pepaya nya kemudian tambah kan satu butir telur agar rasa nya lebih gurih tambahkan garam dan penyedap rasa
- 6
Siapkan minyak yang cukup banyak tunggu sampai minyak benar-benar panas kemudian celup kan pepaya ke dalam adonan tepung tadi goreng hingga renyah (tips: saat menggoreng pepaya usahakan menggunakan api sedang saja agar matang nya lebih merata dan saat menggoreng nya harus terus di aduk nya agar matang nya juga merata)
- 7
Setelah itu tiriskan keripik menggunakan kertas koran atau tisu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Pepaya Keripik Pepaya
Pohon pepaya di depan rumah ga pernah berbuah dengan baik, jadi daripada bikin semak ya tak tebang aja😁😁😁Sayang emang tp daripada ga bagus buahnya..😊😊Trus setelah dilihat2 ternyata buahnya yg masih muda lumayan banyak daripada dibuang kan sayang, jadinya search di cookpad n fb aq cobalah resep ini😊😊For the first time, coba ini n berhasil, rasanya juga yummy😊😊
-
Keripik pepaya muda Keripik pepaya muda
Ini bener” pertama kali bikin keripik pepaya muda, harus ekstra sabar dan telaten banget .Hasilnya? Super gurih dan bikin nagihhh#PejuangGoldenApron3
-
-
Keripik Pepaya Keripik Pepaya
Budget Minimalis Rasa FantastisTadinya mau ngambil pepaya yg masak, eh yg muda jatuh duluan, jadi ya buat keripik aja, lumayan buat jajan lebaran.#BerburuClemek#MurahMeriah#SiapRamadan
-
-
Pepaya Muda Crispy / Keripik Pepaya Muda Pepaya Muda Crispy / Keripik Pepaya Muda
Punya banyak pohon pepaya disamping rumah. Liat buahnya banyak bgt 😂 Jd kepikiran bikin camilan pepaya krispi. Lumayan juga buat temen makan ya kann 😁
-
Keripik Pepaya Keripik Pepaya
Assalamualaikum,wr.wb,,,🙏Sobat Cookpaders,,,,Udara panas dan berdebu sudah terasa sekali ketika siang hari,,,,Iseng2 buat camilan bareng keponakan dengan memanfaatkan buah hasil kebun sendiri yaitu Buah PepayaPepaya yang masih mentah /muda ini,saya coba mengolahnya menjadi KeripikBuah Pepaya,tergolong jenis buah yang mengandung banyak air, sedangkan ciri khas keripik pasti kering,renyah dan tahan lama,jadi mengurangi kadar air dalam Buah Pepaya inilah yang menjadi kunci agar didapat tekstur Keripik yang renyah,,,,,Rasa yang didapat dari Keripik Pepaya ini,sesuaikan dengan selera Sobat Cookpaders,jika mau pedas bisa ditambahkan dengan bumbu balado instan,bumbu jagung manis atau tambahkan bubuk keju jika ingin rasa yang lebih istimewaBudget Minimalis Rasa FantastisHappy Cooking,,,,🍽️🥣🔪#GA_TheNextLevel#BagikanInspirasimu#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Camilan#9
-
Keripik Bayam Krezz Keripik Bayam Krezz
Ada tanaman bayam tumbuh di halaman rumah. Daunnya gedhe-gedhe banget. Mau disayur ko nanggung cuma ada dua pohon. Ya udah dibuat keripik aja deh. Lumayan bisa jadi tambahan teman nasi atau cemilan dikala hujan gini.
-
Keripik Pepaya Keripik Pepaya
Kemaren sore...papa saya ngambilin pepaya2 yg udah mateng d pekarangan rumah. Pas metik ny...yg masih muda malah ikutan jatuh. Sayangkan kalo dibuang aja. Makanya semalaman ini search2 resep olahan pepaya muda.😁😁Saya liat resep keripik ini d chanel youtube nya anak2 SMK..cuma disana ga dijelaskan berapa takaran2 resep nya.Jadilah saya kira2 sendiri..& saya modif lagi sesuai selera lidah saya 😂😂Dan untuk penggunaan tepung..mereka cuma pakai terigu sm tepung beras yg cuma dikira-kira aja & tanpa tambahan garam atau penyedap lain.Cuss lah disimak resepnya ,😍#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Keripik Pepaya Pedas Keripik Pepaya Pedas
Punya pepaya di kebun dan mencoba praktikkan dari teman2 grup.. Yuk ah kita bereksperimen...#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Pepaya Keripik Pepaya
Masih dgn si buah tropis ini lagi,weekend nya ngemil keripik pepaya ini jadi makin seru.Ternyata di jadiin keripik gak kalah juga rasa nya,manis juicy dan crunchy nya dapet.Tp untuk mengolah nya wajib bgt di cuci bersih,karna yg dipakai pepaya mentah jd pasti nya gatel bgt,tapi tenang...bisa di atasi dgn garam sehingga rasa gatal dan airnya keluar,super enak sekali sih rasa nya🥰 sy cuma masak setengah buah pepaya sj tp jadi nya buanyak sekali,utk mengiris nya sy gunakan pengiris yg sering sy buat utk keripik pisang,jd hasilnya mmg tipis.#PekanRayaPepaya
-
Keripik Daun Pepaya Jepang Keripik Daun Pepaya Jepang
Camilan masa-masa lockdown, karena mesti #dirumahaja jadilah bikin keripik daun pepaya jepang hasil metik di kebun sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar