مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کنید. دو عدد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل در یک کاسه بریزید و با همزن مخلوط کنید.
سپس شیر را افزوده و روغن را هم بریزید و مواد را تا حدی که یکدست شود هم بزنید. در مرحله بعد مخلوط آرد را در چند نوبت به موادتان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود. - 2
مایه کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به یکی از آن ها پودر کاکائو اضافه نمایید
- 3
دو تا سه عدد فنجان را بسته به سایز آن انتخاب کرده و کف و دیواره آن ها را خوب چرب کنید. یک قاشق از مایه کاکائویی داخل لیوان ها بریزید و یک قاشق مایه وانیلی به این ترتیب نصف حجم لیوان ها را با مایه کیک پر کرده و با یک خلال دندان داخل مایه کیک چند حرکت انجام دهید تا کیک طرحدار شود. قابلمه مناسبی را انتخاب کرده و به اندازه یک بند انگشت داخل آن آب بریزید و روی گاز بگذارید تا بجوشد. لیوان ها را داخل قابلمه بچینید و درب آن را ببندید. کیک های فنجانی را برای 30 دقیقه با شعله کم بپزد.
- 4
بعد از نیم ساعت کیک ها را از قابلمه خارج کرده و بعد از اینکه خنک شد از لیوان خارج کرده و سرو نمایید.
- 5
نوش جان❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کاپ کیک لیوانی
#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانهممنون از رسپی خوب دوست خوشگلم ستاره بانو با یه سری تغییراتاین کاپ کیکای خوشگلم رو بدون فر و بدون همزن درست کردم Ngrm -
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک فنجونی
#شاهزاده_خانه#سرآشپز_طلایییه کیک سریع و سه سوته و راحت که بچه ها عاشقش هستن😍😍 malihe rakhshani -
-
-
-
-
-
-
کیک فنجونی کاکائویی
بهترین گزینه برای مدرسه بچه ها هم نیازبه فر نداره هم خوشمزه س هم تازه و بدون مواد نگهدارنده لیلا سرخوش -
-
-
-
-
-
-
کاپ کیک شکلاتی بدون فر
#کاپ_کیک_شکلاتی#کاپ_کیک_بدون_فر#کیک_فنجانیاین کیک رو برای اولین توی قابلمه و بدون فر پختم فکر نمی کردم که انقدر عالی پف کنه و دست کمی با پخت توی فر داشته باشه بسیار راحت و سریع می تونید خوشمزه ترین کیک رو تهیه کنید با پفی عالی بافتی نرم و لطیف تقدیم عزیزانی که فر در دسترس ندارن و جایی هستن که امکان استفاده از فر براشون مقدور نیست Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)