مراحل تهیه
- 1
جگر و... رو خوب میشویم و رگهاشو پاک میکنیم. بعد به قطعات کوچک تکه تکه میکنیم.
- 2
نمک و آبلیمو بهشون میزنیم و صب میکنیم یه مقدار بمونن.
- 3
بعد میزنیم به سیخ مخصوص جگر (چون نازکه) و روی منقل کباب میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حمیسه دل و قلوه و جگر (جنوبی)
#حمیسه_جنوبی#حمیسه_جگرحمیسه یه غذای خوشمزه که با دل ، قلوه و جگر گوسفندی تهیه میشهشباهت زیادی به خوراک جغور بغور داره این غذای خوشمزه متعلق به استان های جنوبی کشورمون هست و تند و تیز و پر ادویه ستاگه دوست ندارید با ادویه کمتری درست کنید Roya -
کباب دل و جگر گوسفند
وقتی ارتباطت با آدمای سمی قطع میشه جدی یه مرحله تازه توی زندگیت استارت میخوره؛ نمیدونم دقیقا چطوری توصیفش کنم ولی تو به این میرسی که کم نیستی، دوست داشتنی هستی، زیبایی، مهربونی و دیگه خودتو با بقیه مقایسه نمیکنی. رسیدن به این مرحله زمانبره ولی به همه اون روزایی که غصه خوردی میارزه.🌱🌼خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کبابی#چالش_طعم_تابستان#کباب_دل_جگر#کباب_گوسفندی#کباب بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
-
خوراک جگر
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعتهما این دستور رو برای صبحانه درست میکنیم خیلی خوشمزه میشه ســـکینــه بانـــــو -
جگر دل و قلوه گوسفند دنبه ای کبابی
امام حسن (ع)«انّ الحلم زینه و الوفاء مروه و العجله سفه»«شکیبایی زینت شخص، وفای به عهد نشانه جوانمردی و عجله و شتاب زدگی [در کارها بدون اندیشه] دلیل بی خردی است.»(کلمه الامام الحسن (ع) ص 198) «شح الرّجل علی دینه و اصلاحه ماله و قیامه بالحقوق»«جوانمرد کسی است که در نگهداری دین و عمل به آن بکوشد و در اصلاح اموال و ثروت خود همت گمارد و در رعایت حقوق طبقات مختلف پا برجا باشد.»(تحف العقول، ص 235، س 14؛ بحارالانوار، ج 73، ص 312، ح3) «بین الحق و الباطل اربع اصابع، ما رأیت بعینک فهو الحقّ و قد تسمع باذنیک باطلاً کثیراً»«بین حق و باطل چهار انگشت فاصله است؛ آنچه را با چشم خود ببینی حق است و آنچه را شنیدی یا آن که برایت نقل کنند، چه بسا باطل باشد.»(تحف العقول، ص 229، س 5؛ بحارالانوار، ج10، ص 130، ح1) toktam najafipoor -
-
-
دل و جگر و قلوه کبابی 🍢
#سرآشپز_طلایی#کباب#دل_کبابی#جگر_کبابی#قلوه_کبابی#کباب_دل_جگر_قلوه#غذای_سریع#غذای_ساده MEDIA -
-
-
-
-
جگر وَز (جگر پرده پیچ)
جگر وز از کبابهای محبوب شهر خرم آباد و استان لرستان هستش.که جگر رو درون پرده میپیچونن و کباب میکنند.و بسیار خوشمزست.#سرآشپز_طلایی#جگر_وز#جگر_پیچ 💎Samaneh💎 -
خوراک جگر و دل و قلوه شتر مرغ
با 2 روشاین خوراک بسیار خوشمزه اس. و مثل خوراک جگر و قلوه گوسفند سنگین نیست و میشه برای شام هم میتونید از این خوراک خوشمزه استفاده کنید. با دو تا دستور درست کردم یکی با رب گوجه و یکی رب انار. این خوراک را میتونید با جگر و دل و قلوه گوسفند هم درست کنید فرزانه -
-
-
دل وجگر و قلوه و خوئک وقارچ کبابی
این خوشمزه ها حاوی ویتامین ها . املاح معدنی فراوانی است و در تقویت بدن و رفع کم خونی موثر است . منبع خوبی از ویتامین B12، آهن و پتاسیم ، پروتئین ،ریبوفلاوین، ویتامین B6، اسیدفولیک و نیاسین بوده و چربی و کلسترول کمتری نسبت به دیگر امعا و احشا گوسفند دارند .محققان گاهی اوقات از امعا و احشا خوراکی با اصطلاح «اَبَر-غذا» (super foods) نام میبرند، چون در صورت مصرف متعادل، مجموعه بسیار غنیای از ویتامینها و مواد مغذی را درون خودشان جای دادهاند.#پیشبند_طلایی۲۳ Miss Ramezani
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13174193
نظرات (3)