Musim penghujan kayak gni, munculnya si Jamur barat..Tp gak disemua tempat ada, biasanya di semak2 hutan jati dpn rmh mertuaku.. 😁 ini juga salah satu menu favorit suamiku.. lahap juga kl makan.. 😊😊😊Mengolahnya jg Simpel aja

Resep ini dari mertua kakak saya, dan rasanya luar biasa dengan bumbu yang mudah sekali, tidak ribet.

Bln ini pas musim penghujan.. waktunya jamur bermunculan, jamur ini adanya hanya dimusim penghujan.Jd bs mengolah jamurnya dimusim ini. Namanya jamur barat. Rasanya enaaak banget. Awalnya aku gak kenal jamur ini, setelah menikah aku dikenalkan suamiku krn daerah di rmhnya dekat hutan jati.

Krucil2 dirumah tuh gak pernah makan jamur payung, selain jarang ada jamurnya, orang2 dirumah kurang suka juga. Mumpung ada jamur, jadi saya buat tumis jamur. Dan....respon krucil2 tuh bikin hati mamak berbunga2 karena mereka ketagihan🤲🤭

Senangnya,bisa makan jamur ini lagi..terakhir Makan ini pas jaman sekolah di kampung dulu,di jakarta banyak yang ga tau sama jamur ini..Jamur ini rasanya legit,lembut trs manis..pokoknya juara dehJamur barat adanya musiman biasanya pas musim ujan ditambah angin yang kencang dan tumbuh di kayu lapuk sarang rayap,dstu jamur ini tumbuh

Jadi pulang dari kebun ayah dapet jamur barat 5 batang, lumayan besar-besar. Dan akhirnya ku campur dengan jamur-jamur yang lainnya. Dengan bumbu seadanya yang ada di dapur.Jamur barat ini idola banget di tempatku, adanya musiman dan susah banget di dapetin. Rasanya seperti daging ayam (tapi menurutku lebih enak jamur ini)#berburucelemekemas #resolusi2019

Seharian ngurusin suami yang lagi sakit, jadi ga sempet masak yang ribet ribet buat makan malem, dan tetep harus bikin menu sandingan buat setiap protein yang dimasak. Kebetulan masi punya jamur kancing, jadi laah tumis tumis jamur simple tapi untung dia suka :) silakan dicobaa!

Masak jamur buat mama, karena suami kurang suka sama jamur 😊

Lama sudah gak upload resep masakan.. maklum mama mama baru sibuk sama si kecil. Sekalinya masakpun yang simple2 aja kayak ayam goreng, telor dadar, sop, sayur bening, dll. Kali ini pengen banget masak tumis jamur belom pernah bikin soalnya. Resepnya juga simple banget. Yuk di coba

#pejuanggoldenbatikapronMasak simpel tapi anak-anak doyan? Cumiiii :D

Dikasi jamur sama saudara... Tapi gak tau namanya jamur apa 😁😁😁