Gabin goreng isi sayuran

Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
Padang

Karna gabin gak habis2 mulai putar otak biar gak kebuang sia2 kan. Akhirnya dapet resep ini dari mba gista puspa.. thanks mba

#JadiHero_Sumbar

Gabin goreng isi sayuran

54 orang berencana membuat resep ini

Karna gabin gak habis2 mulai putar otak biar gak kebuang sia2 kan. Akhirnya dapet resep ini dari mba gista puspa.. thanks mba

#JadiHero_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahgabin
  2. Bahan isian sayur
  3. 8 buahbuncis
  4. 2 buahwortel
  5. 4 batangdaun bawang
  6. 3 batangseledri
  7. 1 buahtahu
  8. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. Bahan celupan
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 1 butirtelur ayam
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel.. buncis, daun bawang, seledri diiris halus.. tahu dihancurkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan air kira2 1 gelas sedang.. masukkan tepung terigu & tepung maizena, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.. kemudian masukkan semua sayur2an yg di nomor 1 tadi.. beri garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Tunggu hingga agak layu

  3. 3

    Ambil gabin, letakkan tumisan tadi 1 sdm di atas gabin. Lalu tutup dengan gabin lagi

  4. 4

    Lakukan sampai tumisan & gabin habis

  5. 5

    Siapkan bahan celupan. Celupkan gabin tadi ke dalam bahan celupan sebelum digoreng

  6. 6

    Goreng dengan api sedang. Sajikan dengan saos atau cabe rawit 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
pada
Padang
▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa