Mpek mpek dos/pakai ebi

Suka makan mpek-mpek,akhirnya bikin,tapi sebelum nemu resep ini rasanya kurang nendang,agak alot lah,ga bisa dibentuk lah,tapi setelah ketemu resep ini sekali eksekusi langsung jadi.Rasanya gurih,gampang dibentuk,dan gak alot.Bakal disimpen ni resepnya.Source dari sis/bun Asih.Thanks yaa resepnya.
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang dulu,larutkan terigu,air,bawang putih,garam,penyedap dan ebi taruh di teflon aduk-aduk.Panaskan kompor masak sampai larut dan mengental.Setelah itu dinginkan.
- 2
Setelah dingin masukkan telor dan sagu sedikit demi sedikit.
- 3
Aduk sampai rata,setelah itu bentuk sesuai selera,saya kapal selam diisi telor,satunya lagi lenjer.
- 4
Panaskan air setelah mendidih,masukkan minyak goreng sedikit,lalu masukkan mpek mpek dan rebus sampai mengapung.Tiriskan.
- 5
Bikin kuahnya semua bahan direbus sampai matang,cicipi sudah pas belom manis,gurih,asemnya.Matikan kompor,saring.
- 6
Goreng mpek-mpek sampai matang,sajikan dengan kuah cukonya.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Kita adalah keluarga yang doyan banget nyemil.. Tapi maunya banyak 😁😁 agak boros kalo tiap mau nyemil selalu beli, jadi mami inisiatif buat coba resep pempek dos ini.. Let's cook, moms! Tiarachh -
Mpek-mpek Dos Ebi Mpek-mpek Dos Ebi
Setelah off lumayan lama ga upload resep di cookpad , akhirnya disempetin bebikinan lagi 😁Awalnya kepengen makan cemilan, terus si kaka langsung bilang bikin mpek-mpek aja bun.. Karena dadakan jadi nyari resep yang tanpa ikan, langsung ketemu resepnya mba rapunzel mpek-mpek dos ebi.. Pas liat bahan-bahannya ada semua, cuss langsung bikin..tapi saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan bahan yang ada 😁. Walaupun prosesnya agak lama, tapi alhamdulillah puas karena bisa bikin mpek-mpek sendiri.. Untuk rasanya ga kalah sama mpek-mpek ikan, cokunya juga enak.. Alhamdulillah orang rumah suka semua 😍 Hikmah Octavanti -
Pempek Dos Bumbu Ebi Pempek Dos Bumbu Ebi
Pernah bikin pempek dos sebelumnya tapi rasanya masih ada yang kurang. Eh ketemu resepnya bunda vy. Banyak yang recook dan komentarnya bagus semua. Penasaran akhirnya bikin. Sempet takut bakal ga jadi karena ga sabar bikin adonan kalis. Tapi Alhamdulillah jadi juga dan ...Enak 😄😄Source : dapur vy Neili -
Mpek mpek Dos isi telor Mpek mpek Dos isi telor
Mpek2 Dos ini salah satu bakulan fav. Juga..karna rasanya enak lembut dan gurih.. Dewi Renita Lee -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
#Pempek #Dos dibuat #tanpa #ikan, dapat diisi dengan telur atau tumisan pepaya muda.Jika ingin ada rasa lebih gurih juga dapat ditambahkan teri medan yang ditumbuk halus ke dalam adonan tepung.Ini hasil #recook #resep pempek dos @fah umi Yasmin @fitri kho.#hidangan #tradisional #jajanan #nusantara #dirumahaja #CABEKU #cookpad #resepsulis #masakbarenganak #liburan #sekolah #ala #fadildiandra #makanan #enak #murah #kesukaan #favorit #keluarga #indonesia sulis oktafiani -
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Awalnya iseng2 aja, soalnya agak aneh ya pempek kalo gak pake ikan.. Setelah saya coba, ternyata enak 😆 resep ini di ingat2 waktu dulu bapak saya pernah buat.. 😊 Lizna Ananda -
Pempek dos (pempek tanpa ikan) Pempek dos (pempek tanpa ikan)
Lama juga cookmark ni resep,,, tapi knp juga tak segera bikin, mumpung masih suka hjn buatlah ni pempek, loh kog gt ? Cocok aja yaa dimakan waktu dingin2 makan berkuah anget...🙊 jujur saya agak riweh, yg ini yg itu cucian jd numpuk 😂 Nur Erma -
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Minggu ini yang dapet arisan cooksnap Combo mba @dfebriani_74Liat resep beliau akhirnya jatuh ke resep mpek-mpek Dos, tapi saya ga pakai kaldu udang, dan cuma bikin 1/2 resep. Request krucils pengen ta'jil asin. Cuss yuk ...#mpekmpekdos#empekempekdos#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Mpek mpek Dos (tanpa ikan) Mpek mpek Dos (tanpa ikan)
Musim corona takut kemana mana yukk cus kita bikin ini. Daripada mager. Bun😉karena susah cari iksn tenggiri. Kita bikin mpek dos saja ya bun. Plangi Lue.( lulu) -
Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan) Pempek Dos Ny.Liem (tanpa ikan)
Hasil recook resep mbak Christyanti Alfantri.. #ResepPertamaku bikin pempek, hasile memuaskan, rasanya mantul walaupun g pake ikan.. tetep gurih dan empuk gak alot gak terlalu kenyal.Bikinnya jg Gampang banget, bisa disimpen kulkas buat stock cemilan, tinggal goreng klo lagi pengen. Hayuk cuss resepnya.. Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking) -
Mpek mpek Dos empuk enak Mpek mpek Dos empuk enak
Karena lagi di rumah aja pengen kayaknya bikin yang seger seger akhirnya bikin mpek mpek dos ini moms yuks langsung di eksekusi Nadya Laila Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)