Yang ngga suka pedes jangan coba2....

Haloo Lur !Kemarin saya udah post resep "Martabak Bihun" atau biasa disebut juga Martabak Mie, yang merupakan gorengan khas Jawa Timuran.Nah.. selain Martabak Bihun, ada juga varian lain nih.. "Martabak Telur Bihun", atau orang Jatim sih sebutnya "Martabak Telur" ajaaa..Konsepnya sih cuma Bihun Goreng Polos dicampur kocokan telur, terus digoreng gituu.. mirip Omelette. Makanya saya sebut "Omelette Bihun" juga hahahaSalah satu favorit saya juga nih. Kuy cobain ! 😀#PekanPosbar#KreasiBihun

Minggu pagi ceria. Bangun pagi nanya suami mw makan apa. Dia mintanya martabak mi. Oke.. cek kulkas ada telor, ada sosis (waaaw ) ada keju. Hihihi bisa nih di bikin omellette mie keju sosis. Kalo martabak mie sudah biasa. Lebih baik buat omellette mie keju. Lebih bergizi dan gak perlu nasi...cucok bgt bwt breakfast di minggu pagi. Mari eksekusi ...

Bosan dengan menu lebaran .. back to perteloran & per-mie-an .. yg pting bukan opor .. 😝

😣😣😣😣udah mulai masuk masa ujian akhir, hari ini jadi malas masak 😔 rencana pingin beli aja, tapi buang2 uang 😅 terus kata suami, ayok kita masak sama2... yg cepet aja.. saya bikin martabak mie dan suami bikin sambel nya... waahh bikin nambah nasi 😂😂😅😅

#PejuangGoldenApron2

Buat sarapan enk bget, klo bosen dng mie instan yg biasa2 aja,bisa di bikin ala2 martabak, 😀😀😀bikinnya jga mudah,

Minggu ke 27 ( 2 August 2022)Dapat ide dadakan lagi nih...lagi mau masak,terus terlintas aj di pikiran. Punya mie instant yg uda rada hancur,dibikin jadi omelet/martabak noodles aj deh...#PejuangGoldenBatikApron#

Bismillah.."Omelette mie" biasanya kami kenal dengan nama "Martabak Mie". Masakan sederhana tapi bagi saya mengingatkan cerita yang tidak sederhana karena tidak bisa terulang 🥺😢. Saat saya di Tenggarong, saya dan mamak Rahimahallah lapaaar banget. Sementara di rumah tidak ada yang bisa dimakan. Akhirnya saya ke warung dengan membawa uang yang hanya cukup beli mie instan dan telur. Saya pun masak di rumah mamak. Setelah masak, keponakan pada datangan. Akhirnya omelette mie nya saya bagi-bagi untuk mamak, saya, adek, dan keponakan. Awalnya ada keponakan cewek, yang tidak mau memakannya. Ditawari nolak terus karena sepertinya dia fikir tidak enak. Setelah dipaksa, eh malah pengen minta lagi. Baru tau kalau enak 🤭😅. Mamak bilang, "Tadi nolak-nolak, tapi dia yang paling banyak makan" 😂😂.Kali ini walau lagi sakit, saya usahakan bikin lagi..tapi qodarullah..mamak sudah tiada 😢. Ya Allah..sedih dan sesak dada ya rasanya 😓. Tapi saya bahagia, Allah berikan kesempatan memiliki memori seindah itu 😇. Semoga semua keluarga saya yang telah tiada diberikan Allah Ta'ala ampunan, rahmat, dan kemuliaan serta berada dalam sebaik-baiknya penjagaan-Nya. Begitupun dengan keluarga teman-teman yang baca ini 🥰🤗. Dan semoga resep saya yang sederhana ini pun bisa bermanfaat 🙏🏻❤️.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#PekanPosbar#KudapanBulat#BamasakBaimbai#OmeletteKriting#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

Martabak mie ini enak dijadikan lauk makan atau cemilan. Bahan-bahan nya juga simpel banget.

Dari judulnya dah kebayang ya, rasa-rasa martabak tapi versi gak pake bikin kulitnya 😁. Pengen martabak telur tapi males keluar. Lihat kulkas ada daging sapi giling, uprek-uprek bentar lah dan jadilah si omelet rasa martabak ini 😊😁